Calories : le match figue séchée / lieu noir cru
figue séchée / lieu noir cru : calories
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figue séchée / lieu noir cru : nombre de calories et valeur énergétique
| figue séchée : teneur pour 100 g | lieu noir cru : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 252 kcal | 82 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 1 060 kj | 346 kj |
figue séchée / lieu noir cru : teneur en protéines, glucides et lipides
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figue séchée / lieu noir cru : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | figue séchée : teneur pour 100 g | lieu noir cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 3,4 g | 18,2 g |
| Glucides | 50,4 g | traces |
| - dont sucres | 48,1 g | 0,0 g |
| - dont amidon | 2,3 g | 0,0 g |
| - dont fibres alimentaires | 11 g | 0 g |
| Lipides | 1,4 g | 1,0 g |
| - dont cholestérol | 0,5 mg | 63,2 mg |
| - dont acides gras saturés | 0,3 g | 0,1 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,3 g | 0,1 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,7 g | 0,3 g |
| Eau | 31 g | 79 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
figue séchée / lieu noir cru : apports en vitamines
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figue séchée / lieu noir cru : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | figue séchée : part des apports journaliers recommandés | figue séchée : teneur pour 100 g | lieu noir cru : part des apports journaliers recommandés | lieu noir cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 2,8 µg |
| Bêta-carotène | - | 27,0 µg | - | |
| Vitamine C | 1 % | 0,8 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 35 % | 1,8 µg |
| Vitamine E | 0 % | 0,0 mg | 7 % | 0,9 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 9 % | 0,1 mg | 12 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 7 % | 0,1 mg | 11 % | 0,2 mg |
| Vitamine B3 | 4 % | 0,7 mg | 14 % | 2,3 mg |
| Vitamine B5 | 7 % | 0,4 mg | 7 % | 0,4 mg |
| Vitamine B6 | 12 % | 0,2 mg | 18 % | 0,3 mg |
| Vitamine B9 | 8 % | 16,0 µg | 5 % | 10,0 µg |
| Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg | 186 % | 4,6 µg |
figue séchée / lieu noir cru : apports en minéraux
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figue séchée / lieu noir cru : minéraux
| Minéraux | figue séchée : part des apports journaliers recommandés | figue séchée : teneur pour 100 g | lieu noir cru : part des apports journaliers recommandés | lieu noir cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 21 % | 167,0 mg | 2 % | 14,7 mg |
| Phosphore | 12 % | 87,0 mg | 28 % | 197,0 mg |
| Magnésium | 14 % | 52,5 mg | 8 % | 30,7 mg |
| Potassium | 45 % | 900,0 mg | 19 % | 389,0 mg |
| Sodium (sel) | 11 % | 86,3 mg | 10 % | 81,8 mg |
| Fer | 17 % | 2,4 mg | 9 % | 1,3 mg |
| Cuivre | 27 % | 0,3 mg | 10 % | < 0.1 mg |
| Zinc | 5 % | 0,5 mg | 6 % | 0,6 mg |
| Manganèse | 20 % | 0,4 mg | 5 % | < 0.1 mg |
| Sélenium | 4 % | < 2.2 µg | 327 % | 180,0 µg |
| Iode | 2 % | 2,6 µg | 95 % | 143,0 µg |
figue séchée / lieu noir cru : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | figue séchée : teneur pour 100 g | lieu noir cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,5 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)