Calories : le match far aux pruneaux / tomme de montagne ou tomme de Savoie
far aux pruneaux / tomme de montagne ou tomme de Savoie : calories
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far aux pruneaux / tomme de montagne ou tomme de Savoie : nombre de calories et valeur énergétique
far aux pruneaux : teneur pour 100 g | tomme de montagne ou tomme de Savoie : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 392 kcal | 361 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 1 640 kj | 1 490 kj |
far aux pruneaux / tomme de montagne ou tomme de Savoie : teneur en protéines, glucides et lipides
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far aux pruneaux / tomme de montagne ou tomme de Savoie : protéines, glucides et lipides
Nutriments | far aux pruneaux : teneur pour 100 g | tomme de montagne ou tomme de Savoie : teneur pour 100 g |
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Protéines | 5,5 g | 22,6 g |
Glucides | 50,4 g | 0,2 g |
- dont sucres | 26,0 g | |
- dont amidon | 7,4 g | |
- dont fibres alimentaires | 1 g | 0 g |
Lipides | 18,5 g | 30,1 g |
- dont cholestérol | 132,0 mg | 104,0 mg |
- dont acides gras saturés | 7,7 g | 19,1 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 3,5 g | 7,0 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,9 g | 1,0 g |
Eau | 23 g | 42 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
far aux pruneaux / tomme de montagne ou tomme de Savoie : apports en vitamines
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far aux pruneaux / tomme de montagne ou tomme de Savoie : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | far aux pruneaux : part des apports journaliers recommandés | far aux pruneaux : teneur pour 100 g | tomme de montagne ou tomme de Savoie : part des apports journaliers recommandés | tomme de montagne ou tomme de Savoie : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 19 % | 148,0 µg | 20 % | 160,0 µg |
Bêta-carotène | - | < 50 µg | - | 110,0 µg |
Vitamine C | 0 % | traces | ||
Vitamine D | 4 % | < 0.2 µg | ||
Vitamine E | 7 % | 0,8 mg | 4 % | 0,5 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 45 % | 0,5 mg | ||
Vitamine B2 | 7 % | 0,1 mg | ||
Vitamine B3 | 10 % | 1,6 mg | ||
Vitamine B5 | 10 % | 0,6 mg | ||
Vitamine B6 | 6 % | 0,1 mg | ||
Vitamine B9 | 7 % | 13,5 µg | 13 % | 26,9 µg |
Vitamine B12 | 20 % | 0,5 µg |
far aux pruneaux / tomme de montagne ou tomme de Savoie : apports en minéraux
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far aux pruneaux / tomme de montagne ou tomme de Savoie : minéraux
Minéraux | far aux pruneaux : part des apports journaliers recommandés | far aux pruneaux : teneur pour 100 g | tomme de montagne ou tomme de Savoie : part des apports journaliers recommandés | tomme de montagne ou tomme de Savoie : teneur pour 100 g |
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Calcium | 5 % | 43,4 mg | 78 % | 626,0 mg |
Phosphore | 19 % | 136,0 mg | 66 % | 460,0 mg |
Magnésium | 4 % | 14,3 mg | 7 % | 24,9 mg |
Potassium | 8 % | 169,0 mg | 5 % | 90,0 mg |
Sodium (sel) | 37 % | 299,0 mg | 101 % | 807,0 mg |
Fer | 14 % | 2,0 mg | 1 % | 0,2 mg |
Cuivre | 100 % | < 1 mg | 5 % | 0,1 mg |
Zinc | 10 % | < 1 mg | 38 % | 3,8 mg |
Manganèse | 50 % | < 1 mg | 1 % | 0,0 mg |
Sélenium | 18 % | 10,1 µg | 9 % | 5,0 µg |
Iode | 7 % | < 10 µg | 13 % | 20,0 µg |
far aux pruneaux / tomme de montagne ou tomme de Savoie : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | far aux pruneaux : teneur pour 100 g | tomme de montagne ou tomme de Savoie : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques | 0,0 g | 0,1 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)