Calories : le match éperlan cru / sardine sauce tomate (conserve)

éperlan cru / sardine sauce tomate (conserve) : calories


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éperlan cru / sardine sauce tomate (conserve) : nombre de calories et valeur énergétique

éperlan cru : teneur pour 100 g sardine sauce tomate (conserve) : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 85 kcal 156 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 359 kj 650 kj

éperlan cru / sardine sauce tomate (conserve) : teneur en protéines, glucides et lipides


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éperlan cru / sardine sauce tomate (conserve) : protéines, glucides et lipides

Nutriments éperlan cru : teneur pour 100 g sardine sauce tomate (conserve) : teneur pour 100 g
Protéines 17,4 g 15,8 g
Glucides traces traces
- dont sucres 0,0 g
- dont amidon 0,0 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 1,7 g 10,3 g
- dont cholestérol 71,0 mg 76,0 mg
- dont acides gras saturés 2,8 g
- dont acides gras monoinsaturés 2,9 g
- dont acides gras polyinsaturés 3,2 g
Eau 80 g 68 g
Alcool 0 g 0 g

éperlan cru / sardine sauce tomate (conserve) : apports en vitamines


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éperlan cru / sardine sauce tomate (conserve) : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines éperlan cru : part des apports journaliers recommandés éperlan cru : teneur pour 100 g sardine sauce tomate (conserve) : part des apports journaliers recommandés sardine sauce tomate (conserve) : teneur pour 100 g
Vitamine A 1 % 6,5 µg
Bêta-carotène - 0,0 µg -
Vitamine C 0 % 0,0 mg 0 % 0,0 mg
Vitamine D 204 % 10,2 µg
Vitamine E 23 % 2,8 mg
Vitamine K
Vitamine B1 2 % 0,0 mg
Vitamine B2 9 % 0,1 mg 20 % 0,3 mg
Vitamine B3 9 % 1,5 mg 40 % 6,4 mg
Vitamine B5 11 % 0,6 mg 8 % 0,5 mg
Vitamine B6 25 % 0,4 mg
Vitamine B9 19 % 37,0 µg 7 % 13,0 µg
Vitamine B12 138 % 3,4 µg 560 % 14,0 µg

éperlan cru / sardine sauce tomate (conserve) : apports en minéraux


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éperlan cru / sardine sauce tomate (conserve) : minéraux

Minéraux éperlan cru : part des apports journaliers recommandés éperlan cru : teneur pour 100 g sardine sauce tomate (conserve) : part des apports journaliers recommandés sardine sauce tomate (conserve) : teneur pour 100 g
Calcium 51 % 404,0 mg
Phosphore 35 % 245,0 mg 55 % 386,0 mg
Magnésium 6 % 24,0 mg 10 % 35,8 mg
Potassium 18 % 357,0 mg 21 % 410,0 mg
Sodium (sel) 20 % 156,0 mg 39 % 315,0 mg
Fer 20 % 2,8 mg
Cuivre 16 % 0,2 mg
Zinc 21 % 2,1 mg
Manganèse 12 % 0,2 mg
Sélenium 67 % 37,0 µg
Iode 45 % 67,0 µg 20 % 30,0 µg

éperlan cru / sardine sauce tomate (conserve) : additifs alimentaires

Additifs alimentaires éperlan cru : teneur pour 100 g sardine sauce tomate (conserve) : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)