Calories : le match croissant au jambon / crème pâtissière

croissant au jambon / crème pâtissière : calories


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croissant au jambon / crème pâtissière : nombre de calories et valeur énergétique

croissant au jambon : teneur pour 100 g crème pâtissière : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 293 kcal 118 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 230 kj 500 kj

croissant au jambon / crème pâtissière : teneur en protéines, glucides et lipides


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croissant au jambon / crème pâtissière : protéines, glucides et lipides

Nutriments croissant au jambon : teneur pour 100 g crème pâtissière : teneur pour 100 g
Protéines 10,5 g 2,9 g
Glucides 24,9 g 22,8 g
- dont sucres 16,5 g
- dont amidon 3,0 g
- dont fibres alimentaires 1 g 0 g
Lipides 16,6 g 1,7 g
- dont cholestérol 123,0 mg
- dont acides gras saturés 8,5 g 0,8 g
- dont acides gras monoinsaturés 5,9 g 0,6 g
- dont acides gras polyinsaturés 1,2 g 0,2 g
Eau 46 g 72 g
Alcool 0 g 0 g

croissant au jambon / crème pâtissière : apports en vitamines


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croissant au jambon / crème pâtissière : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines croissant au jambon : part des apports journaliers recommandés croissant au jambon : teneur pour 100 g crème pâtissière : part des apports journaliers recommandés crème pâtissière : teneur pour 100 g
Vitamine A 11 % 89,5 µg
Bêta-carotène - - 100,0 µg
Vitamine C 1 % 0,9 mg
Vitamine D 5 % 0,2 µg
Vitamine E 3 % 0,3 mg
Vitamine K
Vitamine B1 6 % 0,1 mg
Vitamine B2 14 % 0,2 mg
Vitamine B3 1 % 0,2 mg
Vitamine B5 11 % 0,7 mg
Vitamine B6 4 % 0,1 mg
Vitamine B9 8 % 15,0 µg
Vitamine B12 40 % 1,0 µg

croissant au jambon / crème pâtissière : apports en minéraux


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croissant au jambon / crème pâtissière : minéraux

Minéraux croissant au jambon : part des apports journaliers recommandés croissant au jambon : teneur pour 100 g crème pâtissière : part des apports journaliers recommandés crème pâtissière : teneur pour 100 g
Calcium 27 % 219,0 mg 14 % 115,0 mg
Phosphore 18 % 124,0 mg
Magnésium 5 % 18,9 mg 3 % 10,0 mg
Potassium 11 % 216,0 mg 8 % 161,0 mg
Sodium (sel) 94 % 754,0 mg 9 % 71,0 mg
Fer 5 % 0,6 mg
Cuivre 3 % 0,0 mg
Zinc 17 % 1,7 mg 7 % 0,7 mg
Manganèse 5 % 0,1 mg
Sélenium 7 % 4,0 µg
Iode 3 % 5,0 µg 17 % 26,0 µg

croissant au jambon / crème pâtissière : additifs alimentaires

Additifs alimentaires croissant au jambon : teneur pour 100 g crème pâtissière : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)