Calories : le match crème dessert allégée en matière grasse / crème caramel
crème dessert allégée en matière grasse / crème caramel : calories
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crème dessert allégée en matière grasse / crème caramel : nombre de calories et valeur énergétique
crème dessert allégée en matière grasse : teneur pour 100 g | crème caramel : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 88 kcal | 136 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 371 kj | 574 kj |
crème dessert allégée en matière grasse / crème caramel : teneur en protéines, glucides et lipides
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crème dessert allégée en matière grasse / crème caramel : protéines, glucides et lipides
Nutriments | crème dessert allégée en matière grasse : teneur pour 100 g | crème caramel : teneur pour 100 g |
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Protéines | 3,8 g | 4,4 g |
Glucides | 16,7 g | 23,6 g |
- dont sucres | 12,5 g | 20,0 g |
- dont amidon | 2,3 g | 2,1 g |
- dont fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
Lipides | 0,7 g | 2,7 g |
- dont cholestérol | 2,3 mg | 12,0 mg |
- dont acides gras saturés | 0,4 g | 1,2 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0,3 g | 0,6 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,0 g | 0,1 g |
Eau | 78 g | 68 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
crème dessert allégée en matière grasse / crème caramel : apports en vitamines
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crème dessert allégée en matière grasse / crème caramel : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | crème dessert allégée en matière grasse : part des apports journaliers recommandés | crème dessert allégée en matière grasse : teneur pour 100 g | crème caramel : part des apports journaliers recommandés | crème caramel : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 0 % | 1,4 µg | 5 % | 37,0 µg |
Bêta-carotène | - | traces µg | - | 8,0 µg |
Vitamine C | 1 % | < 1 mg | 0 % | 0,0 mg |
Vitamine D | 6 % | 0,3 µg | 1 % | 0,1 µg |
Vitamine E | 0 % | 0,0 mg | 1 % | 0,2 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 2 % | < 0.0232 mg | 3 % | 0,0 mg |
Vitamine B2 | 12 % | 0,2 mg | 14 % | 0,2 mg |
Vitamine B3 | 1 % | 0,2 mg | 1 % | 0,1 mg |
Vitamine B5 | 6 % | 0,3 mg | 8 % | 0,5 mg |
Vitamine B6 | 2 % | 0,0 mg | 2 % | 0,0 mg |
Vitamine B9 | 4 % | 8,3 µg | 4 % | 8,0 µg |
Vitamine B12 | 11 % | 0,3 µg | 12 % | 0,3 µg |
crème dessert allégée en matière grasse / crème caramel : apports en minéraux
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crème dessert allégée en matière grasse / crème caramel : minéraux
Minéraux | crème dessert allégée en matière grasse : part des apports journaliers recommandés | crème dessert allégée en matière grasse : teneur pour 100 g | crème caramel : part des apports journaliers recommandés | crème caramel : teneur pour 100 g |
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Calcium | 17 % | 135,0 mg | 12 % | 92,5 mg |
Phosphore | 16 % | 110,0 mg | 11 % | 77,0 mg |
Magnésium | 4 % | 14,7 mg | 3 % | 10,9 mg |
Potassium | 8 % | 158,0 mg | 7 % | 147,0 mg |
Sodium (sel) | 10 % | 78,7 mg | 22 % | 173,0 mg |
Fer | 1 % | 0,1 mg | 2 % | 0,3 mg |
Cuivre | 0 % | traces | 2 % | < 0.0156 mg |
Zinc | 3 % | 0,3 mg | 3 % | 0,3 mg |
Manganèse | 3 % | < 0.06 mg | 0 % | < 0.00727 mg |
Sélenium | 2 % | < 1 µg | 9 % | < 5 µg |
Iode | 3 % | 4,9 µg | 16 % | 23,7 µg |
crème dessert allégée en matière grasse / crème caramel : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | crème dessert allégée en matière grasse : teneur pour 100 g | crème caramel : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)