Calories : le match cidre doux / julienne ou lingue crue
cidre doux / julienne ou lingue crue : calories
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cidre doux / julienne ou lingue crue : nombre de calories et valeur énergétique
cidre doux : teneur pour 100 g | julienne ou lingue crue : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 27 kcal | 82 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 114 kj | 345 kj |
cidre doux / julienne ou lingue crue : teneur en protéines, glucides et lipides
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cidre doux / julienne ou lingue crue : protéines, glucides et lipides
Nutriments | cidre doux : teneur pour 100 g | julienne ou lingue crue : teneur pour 100 g |
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Protéines | 0,0 g | 18,8 g |
Glucides | 3,2 g | traces |
- dont sucres | 3,2 g | 0,0 g |
- dont amidon | 0,0 g | 0,0 g |
- dont fibres alimentaires | 1 g | 0 g |
Lipides | 0,0 g | 0,7 g |
- dont cholestérol | 0,0 mg | |
- dont acides gras saturés | 0,0 g | 0,0 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0,0 g | traces |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,0 g | 0,1 g |
Eau | 94 g | 79 g |
Alcool | 2 g | 0 g |
cidre doux / julienne ou lingue crue : apports en vitamines
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cidre doux / julienne ou lingue crue : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | cidre doux : part des apports journaliers recommandés | cidre doux : teneur pour 100 g | julienne ou lingue crue : part des apports journaliers recommandés | julienne ou lingue crue : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | ||
Bêta-carotène | - | traces µg | - | |
Vitamine C | 18 % | 14,1 mg | 0 % | 0,0 mg |
Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | ||
Vitamine E | 3 % | 0,3 mg | ||
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 10 % | 0,1 mg | ||
Vitamine B2 | 6 % | 0,1 mg | ||
Vitamine B3 | 14 % | 2,3 mg | ||
Vitamine B5 | 5 % | 0,3 mg | ||
Vitamine B6 | 21 % | 0,3 mg | ||
Vitamine B9 | 0 % | 0,0 µg | ||
Vitamine B12 | 40 % | 1,0 µg |
cidre doux / julienne ou lingue crue : apports en minéraux
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cidre doux / julienne ou lingue crue : minéraux
Minéraux | cidre doux : part des apports journaliers recommandés | cidre doux : teneur pour 100 g | julienne ou lingue crue : part des apports journaliers recommandés | julienne ou lingue crue : teneur pour 100 g |
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Calcium | 1 % | 8,9 mg | 3 % | 25,0 mg |
Phosphore | 0 % | 3,0 mg | 30 % | 210,0 mg |
Magnésium | 1 % | 3,7 mg | 17 % | 62,0 mg |
Potassium | 6 % | 114,0 mg | 18 % | 350,0 mg |
Sodium (sel) | 0 % | 2,9 mg | 15 % | 120,0 mg |
Fer | 6 % | 0,8 mg | 5 % | 0,7 mg |
Cuivre | 0 % | 0,0 mg | 2 % | 0,0 mg |
Zinc | 0 % | 0,0 mg | 4 % | 0,4 mg |
Manganèse | 1 % | 0,0 mg | 0 % | 0,0 mg |
Sélenium | 0 % | 0,0 µg | 64 % | 35,0 µg |
Iode | 0 % | 0,7 µg | 53 % | 80,0 µg |
cidre doux / julienne ou lingue crue : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | cidre doux : teneur pour 100 g | julienne ou lingue crue : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)