Calories : le match chou de Bruxelles (conserve) / lait demi-écrémé pasteurisé
chou de Bruxelles (conserve) / lait demi-écrémé pasteurisé : calories
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chou de Bruxelles (conserve) / lait demi-écrémé pasteurisé : nombre de calories et valeur énergétique
chou de Bruxelles (conserve) : teneur pour 100 g | lait demi-écrémé pasteurisé : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 39 kcal | 45 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 161 kj | 189 kj |
chou de Bruxelles (conserve) / lait demi-écrémé pasteurisé : teneur en protéines, glucides et lipides
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chou de Bruxelles (conserve) / lait demi-écrémé pasteurisé : protéines, glucides et lipides
Nutriments | chou de Bruxelles (conserve) : teneur pour 100 g | lait demi-écrémé pasteurisé : teneur pour 100 g |
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Protéines | 2,6 g | 3,3 g |
Glucides | 3,2 g | 4,6 g |
- dont sucres | ||
- dont amidon | 0,0 g | |
- dont fibres alimentaires | 3 g | 0 g |
Lipides | 1,0 g | 1,5 g |
- dont cholestérol | 0,0 mg | 6,5 mg |
- dont acides gras saturés | 0,1 g | 1,0 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0,0 g | 0,4 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,2 g | 0,1 g |
Eau | 89 g | 90 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
chou de Bruxelles (conserve) / lait demi-écrémé pasteurisé : apports en vitamines
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chou de Bruxelles (conserve) / lait demi-écrémé pasteurisé : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | chou de Bruxelles (conserve) : part des apports journaliers recommandés | chou de Bruxelles (conserve) : teneur pour 100 g | lait demi-écrémé pasteurisé : part des apports journaliers recommandés | lait demi-écrémé pasteurisé : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | 2 % | 15,7 µg |
Bêta-carotène | - | 465,0 µg | - | 7,9 µg |
Vitamine C | 23 % | 18,0 mg | 1 % | 1,0 mg |
Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
Vitamine E | 6 % | 0,7 mg | 0 % | 0,0 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 4 % | 0,0 mg | ||
Vitamine B2 | 13 % | 0,2 mg | ||
Vitamine B3 | 1 % | 0,1 mg | ||
Vitamine B5 | 5 % | 0,3 mg | ||
Vitamine B6 | 4 % | 0,1 mg | ||
Vitamine B9 | 2 % | 4,7 µg | ||
Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg | 16 % | 0,4 µg |
chou de Bruxelles (conserve) / lait demi-écrémé pasteurisé : apports en minéraux
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chou de Bruxelles (conserve) / lait demi-écrémé pasteurisé : minéraux
Minéraux | chou de Bruxelles (conserve) : part des apports journaliers recommandés | chou de Bruxelles (conserve) : teneur pour 100 g | lait demi-écrémé pasteurisé : part des apports journaliers recommandés | lait demi-écrémé pasteurisé : teneur pour 100 g |
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Calcium | 3 % | 26,3 mg | 15 % | 119,0 mg |
Phosphore | 8 % | 53,0 mg | 14 % | 95,0 mg |
Magnésium | 3 % | 12,2 mg | 13 % | 47,4 mg |
Potassium | 13 % | 252,0 mg | 8 % | 150,0 mg |
Sodium (sel) | 34 % | 272,0 mg | 5 % | 43,1 mg |
Fer | 5 % | 0,7 mg | 0 % | 0,1 mg |
Cuivre | 3 % | 0,0 mg | 0 % | < 0.0042 mg |
Zinc | 2 % | 0,2 mg | 4 % | 0,4 mg |
Manganèse | 5 % | 0,1 mg | 0 % | 0,0 mg |
Sélenium | 3 % | 1,5 µg | 2 % | 1,0 µg |
Iode | 1 % | 1,0 µg | 9 % | 13,2 µg |
chou de Bruxelles (conserve) / lait demi-écrémé pasteurisé : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | chou de Bruxelles (conserve) : teneur pour 100 g | lait demi-écrémé pasteurisé : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)