Calories : le match chou à la crème pâtissière / chocolat blanc en tablette
chou à la crème pâtissière / chocolat blanc en tablette : calories
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chou à la crème pâtissière / chocolat blanc en tablette : nombre de calories et valeur énergétique
| chou à la crème pâtissière : teneur pour 100 g | chocolat blanc en tablette : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 224 kcal | 551 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 944 kj | 2 300 kj |
chou à la crème pâtissière / chocolat blanc en tablette : teneur en protéines, glucides et lipides
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chou à la crème pâtissière / chocolat blanc en tablette : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | chou à la crème pâtissière : teneur pour 100 g | chocolat blanc en tablette : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 4,3 g | 8,0 g |
| Glucides | 34,9 g | 57,7 g |
| - dont sucres | 26,8 g | 57,1 g |
| - dont amidon | 8,1 g | traces |
| - dont fibres alimentaires | 1 g | 0 g |
| Lipides | 7,3 g | 32,0 g |
| - dont cholestérol | 63,0 mg | 23,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 3,4 g | 19,6 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2,0 g | 9,9 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,5 g | 1,1 g |
| Eau | 52 g | 1 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
chou à la crème pâtissière / chocolat blanc en tablette : apports en vitamines
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chou à la crème pâtissière / chocolat blanc en tablette : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | chou à la crème pâtissière : part des apports journaliers recommandés | chou à la crème pâtissière : teneur pour 100 g | chocolat blanc en tablette : part des apports journaliers recommandés | chocolat blanc en tablette : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 2 % | 17,0 µg | 0 % | traces |
| Bêta-carotène | - | < 50 µg | - | 75,0 µg |
| Vitamine C | 0 % | 0,0 mg | ||
| Vitamine D | 4 % | < 0.2 µg | 0 % | traces |
| Vitamine E | 5 % | 0,6 mg | 10 % | 1,1 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 5 % | < 0.05 mg | 7 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 4 % | 0,1 mg | 35 % | 0,5 mg |
| Vitamine B3 | 0 % | < 0.05 mg | 1 % | 0,2 mg |
| Vitamine B5 | 6 % | 0,4 mg | 10 % | 0,6 mg |
| Vitamine B6 | 4 % | < 0.05 mg | 5 % | 0,1 mg |
| Vitamine B9 | 26 % | 51,2 µg | 5 % | 10,0 µg |
| Vitamine B12 | 23 % | 0,6 µg | 0 % | traces |
chou à la crème pâtissière / chocolat blanc en tablette : apports en minéraux
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chou à la crème pâtissière / chocolat blanc en tablette : minéraux
| Minéraux | chou à la crème pâtissière : part des apports journaliers recommandés | chou à la crème pâtissière : teneur pour 100 g | chocolat blanc en tablette : part des apports journaliers recommandés | chocolat blanc en tablette : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 9 % | 71,6 mg | 33 % | 262,0 mg |
| Phosphore | 11 % | 76,0 mg | 33 % | 230,0 mg |
| Magnésium | 3 % | 10,0 mg | 7 % | 26,0 mg |
| Potassium | 5 % | 99,5 mg | 18 % | 350,0 mg |
| Sodium (sel) | 12 % | 99,5 mg | 7 % | 55,0 mg |
| Fer | 7 % | < 1 mg | 1 % | 0,2 mg |
| Cuivre | 100 % | < 1 mg | 0 % | traces |
| Zinc | 10 % | < 1 mg | 9 % | 0,9 mg |
| Manganèse | 50 % | < 1 mg | 0 % | traces |
| Sélenium | 17 % | 9,6 µg | 5 % | 3,0 µg |
| Iode | 7 % | < 10 µg | 1 % | 0,8 µg |
chou à la crème pâtissière / chocolat blanc en tablette : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | chou à la crème pâtissière : teneur pour 100 g | chocolat blanc en tablette : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)