Calories : le match brioche préemballée / lieu noir cru
brioche préemballée / lieu noir cru : calories
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brioche préemballée / lieu noir cru : nombre de calories et valeur énergétique
brioche préemballée : teneur pour 100 g | lieu noir cru : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 365 kcal | 82 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 1 530 kj | 346 kj |
brioche préemballée / lieu noir cru : teneur en protéines, glucides et lipides
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brioche préemballée / lieu noir cru : protéines, glucides et lipides
Nutriments | brioche préemballée : teneur pour 100 g | lieu noir cru : teneur pour 100 g |
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Protéines | 7,8 g | 18,2 g |
Glucides | 49,6 g | traces |
- dont sucres | 8,6 g | 0,0 g |
- dont amidon | 27,1 g | 0,0 g |
- dont fibres alimentaires | 1 g | 0 g |
Lipides | 14,8 g | 1,0 g |
- dont cholestérol | 76,0 mg | 63,2 mg |
- dont acides gras saturés | 7,4 g | 0,1 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 3,8 g | 0,1 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 1,5 g | 0,3 g |
Eau | 26 g | 79 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
brioche préemballée / lieu noir cru : apports en vitamines
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brioche préemballée / lieu noir cru : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | brioche préemballée : part des apports journaliers recommandés | brioche préemballée : teneur pour 100 g | lieu noir cru : part des apports journaliers recommandés | lieu noir cru : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 10 % | 82,0 µg | 0 % | 2,8 µg |
Bêta-carotène | - | < 50 µg | - | |
Vitamine C | 0 % | 0,1 mg | 0 % | 0,0 mg |
Vitamine D | 4 % | < 0.2 µg | 35 % | 1,8 µg |
Vitamine E | 6 % | 0,7 mg | 7 % | 0,9 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 13 % | 0,1 mg | 12 % | 0,1 mg |
Vitamine B2 | 7 % | 0,1 mg | 11 % | 0,2 mg |
Vitamine B3 | 0 % | < 0.05 mg | 14 % | 2,3 mg |
Vitamine B5 | 10 % | 0,6 mg | 7 % | 0,4 mg |
Vitamine B6 | 4 % | < 0.05 mg | 18 % | 0,3 mg |
Vitamine B9 | 9 % | 17,2 µg | 5 % | 10,0 µg |
Vitamine B12 | 18 % | 0,5 µg | 186 % | 4,6 µg |
brioche préemballée / lieu noir cru : apports en minéraux
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brioche préemballée / lieu noir cru : minéraux
Minéraux | brioche préemballée : part des apports journaliers recommandés | brioche préemballée : teneur pour 100 g | lieu noir cru : part des apports journaliers recommandés | lieu noir cru : teneur pour 100 g |
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Calcium | 4 % | 32,8 mg | 2 % | 14,7 mg |
Phosphore | 12 % | 80,6 mg | 28 % | 197,0 mg |
Magnésium | 5 % | 18,9 mg | 8 % | 30,7 mg |
Potassium | 7 % | 143,0 mg | 19 % | 389,0 mg |
Sodium (sel) | 57 % | 454,0 mg | 10 % | 81,8 mg |
Fer | 10 % | 1,3 mg | 9 % | 1,3 mg |
Cuivre | 11 % | 0,1 mg | 10 % | < 0.1 mg |
Zinc | 9 % | 0,9 mg | 6 % | 0,6 mg |
Manganèse | 50 % | < 1 mg | 5 % | < 0.1 mg |
Sélenium | 327 % | 180,0 µg | ||
Iode | 7 % | < 10 µg | 95 % | 143,0 µg |
brioche préemballée / lieu noir cru : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | brioche préemballée : teneur pour 100 g | lieu noir cru : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)