Calories : le match boudin noir / céréales pour petit déjeuner (hors chocolat) enrichies en vitamines et minéraux
boudin noir / céréales pour petit déjeuner (hors chocolat) enrichies en vitamines et minéraux : calories
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boudin noir / céréales pour petit déjeuner (hors chocolat) enrichies en vitamines et minéraux : nombre de calories et valeur énergétique
| boudin noir : teneur pour 100 g | céréales pour petit déjeuner (hors chocolat) enrichies en vitamines et minéraux : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 261 kcal | 423 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 1 080 kj | 1 780 kj |
boudin noir / céréales pour petit déjeuner (hors chocolat) enrichies en vitamines et minéraux : teneur en protéines, glucides et lipides
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boudin noir / céréales pour petit déjeuner (hors chocolat) enrichies en vitamines et minéraux : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | boudin noir : teneur pour 100 g | céréales pour petit déjeuner (hors chocolat) enrichies en vitamines et minéraux : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 14,8 g | 5,7 g |
| Glucides | 1,8 g | 64,9 g |
| - dont sucres | 1,3 g | 26,8 g |
| - dont amidon | 0,5 g | 38,1 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 5 g |
| Lipides | 21,6 g | 14,5 g |
| - dont cholestérol | 73,8 mg | 1,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 11,5 g | 1,6 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 7,4 g | 3,8 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 2,0 g | 1,0 g |
| Eau | 54 g | 9 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
boudin noir / céréales pour petit déjeuner (hors chocolat) enrichies en vitamines et minéraux : apports en vitamines
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boudin noir / céréales pour petit déjeuner (hors chocolat) enrichies en vitamines et minéraux : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | boudin noir : part des apports journaliers recommandés | boudin noir : teneur pour 100 g | céréales pour petit déjeuner (hors chocolat) enrichies en vitamines et minéraux : part des apports journaliers recommandés | céréales pour petit déjeuner (hors chocolat) enrichies en vitamines et minéraux : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 1 % | 7,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Bêta-carotène | - | < 80 µg | - | 0,0 µg |
| Vitamine C | 0 % | 0,0 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine D | 15 % | 0,8 µg | 0 % | traces |
| Vitamine E | 1 % | 0,1 mg | 52 % | 6,2 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 5 % | 0,1 mg | 79 % | 0,9 mg |
| Vitamine B2 | 4 % | 0,1 mg | 71 % | 1,0 mg |
| Vitamine B3 | 3 % | 0,5 mg | 69 % | 11,0 mg |
| Vitamine B5 | 3 % | < 0.16 mg | 20 % | 1,2 mg |
| Vitamine B6 | 7 % | 0,1 mg | 100 % | 1,4 mg |
| Vitamine B9 | 13 % | 25,4 µg | 63 % | 125,0 µg |
| Vitamine B12 | 8 % | 0,2 µg | 25 % | 0,6 µg |
boudin noir / céréales pour petit déjeuner (hors chocolat) enrichies en vitamines et minéraux : apports en minéraux
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boudin noir / céréales pour petit déjeuner (hors chocolat) enrichies en vitamines et minéraux : minéraux
| Minéraux | boudin noir : part des apports journaliers recommandés | boudin noir : teneur pour 100 g | céréales pour petit déjeuner (hors chocolat) enrichies en vitamines et minéraux : part des apports journaliers recommandés | céréales pour petit déjeuner (hors chocolat) enrichies en vitamines et minéraux : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 3 % | 27,2 mg | 19 % | 155,0 mg |
| Phosphore | 4 % | 27,2 mg | 29 % | 200,0 mg |
| Magnésium | 2 % | 8,5 mg | 5 % | 20,0 mg |
| Potassium | 8 % | 155,0 mg | 14 % | 270,0 mg |
| Sodium (sel) | 94 % | 749,0 mg | 21 % | 170,0 mg |
| Fer | 163 % | 22,8 mg | 37 % | 5,2 mg |
| Cuivre | 10 % | < 0.1 mg | 34 % | 0,3 mg |
| Zinc | 7 % | 0,7 mg | 14 % | 1,4 mg |
| Manganèse | 5 % | < 0.1 mg | 69 % | 1,4 mg |
| Sélenium | 20 % | 11,0 µg | 5 % | 3,0 µg |
| Iode | 27 % | 40,0 µg | 5 % | 7,0 µg |
boudin noir / céréales pour petit déjeuner (hors chocolat) enrichies en vitamines et minéraux : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | boudin noir : teneur pour 100 g | céréales pour petit déjeuner (hors chocolat) enrichies en vitamines et minéraux : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)