C'est le fromage parfait à la ménopause : il ne fait pas grossir et comble les envies de sucre
Beaucoup de femmes se retrouvent démunies face aux bouleversements de la ménopause.
La vie n'est pas toujours bien faite. Beaucoup de femmes se font cette remarque quand la ménopause arrive. Alors qu'elles arrivaient à peu près à maintenir leur ligne et se sentir en forme, voilà qu'un bouleversement hormonal vient tout chambouler. Si les symptômes de la ménopause ne touchent pas uniformément toutes les femmes à 50 ans, certains sont quand même particulièrement fréquents. Les bouffées de chaleur par exemple, les troubles de l'humeur, mais aussi... la prise de poids. Cette prise de poids peut être très difficile à vivre, surtout quand on fait attention depuis des années à ses repas et qu'on multiplie les efforts pour se retenir à table.
"La ménopause entraîne des changements hormonaux importants, notamment une baisse des taux d'œstrogènes et de progestérone, qui affectent directement l'appétit et les comportements alimentaires axés sur la récompense, explique le Dr Jason Itri au média EatThis, NotThat! Ces changements peuvent accroître les envies de sucré et de salé." Pour répondre à ces envies sans impact négatif sur le corps, ce médecin conseille une chose très simple : manger plus de protéines, entre 20 à 30 grammes par repas selon lui. Cela vaut aussi pour le petit creux de l'après-midi.
En clair, on oublie les gâteaux, brioches, chocolats... Bref tout ce qui est beaucoup trop calorique et mauvais pour la santé et on les remplace par des aliments riches en protéines. Par exemple... Du fromage ! Mais pas n'importe quel fromage. Selon le Dr Itri, le meilleur fromage pour les femmes ménopausées en quête d'une collation validée par les experts médicaux, c'est le cottage cheese. Ce fromage fraisest naturellement riche en protéines et se démarque par son goût finement salé et sa texture granuleuse. Avec des craquelins, sur du pain grillé ou avec des légumes (concombre, carottes...) c'est une excellente collation pour couper la faim et combler une envie de sucré ou de salé.
L'alimentation joue un rôle clé au moment de la ménopause. Manger plus de protéines, limiter les sucres rapides, privilégier les fibres, les bons gras, le calcium et la vitamine D sont autant de réflexes simples pour préserver sa masse musculaire, réguler sa faim, et protéger sa santé osseuse. Sans tomber dans les extrêmes ni s'interdire tous les plaisirs, l'essentiel est d'adapter son assiette à un corps qui change, en misant sur des aliments rassasiants, nourrissants, et bons pour le moral. Sans oublier de conserver une activité physique régulière. Il est par exemple recommandé de faire du renforcement musculaire au moins 2 fois par semaine pour ralentir la fonte des muscles liée à l'âge et améliorer l'équilibre.
