Combien de morceaux de sucre quand je mange...

Oui, manger des fruits c’est bon pour la santé. Mais les jus de fruits et smoothies sont naturellement riches en fructose (les sucres naturels des fruits). Aussi, il faut savoir qu’un verre de jus d’orange concentré apporte autant de sucre qu’un soda. Un verre de nectar d’abricot ou un verre de jus de raisin en apportent même plus. Au final, retenez que les jus de fruits sont naturellement aussi sucrés que les sodas, voire plus.
→ Voir la fiche nutrition de jus d'orange ou du jus de pomme
→ Les bons et les mauvais jus de fruits pour la santé