Calories : le match vin blanc mousseux / brioche de boulangerie
vin blanc mousseux / brioche de boulangerie : calories
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vin blanc mousseux / brioche de boulangerie : nombre de calories et valeur énergétique
| vin blanc mousseux : teneur pour 100 g | brioche de boulangerie : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 72 kcal | 375 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 300 kj | 1 570 kj |
vin blanc mousseux / brioche de boulangerie : teneur en protéines, glucides et lipides
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vin blanc mousseux / brioche de boulangerie : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | vin blanc mousseux : teneur pour 100 g | brioche de boulangerie : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 0,2 g | 9,6 g |
| Glucides | 2,0 g | 47,4 g |
| - dont sucres | 2,0 g | |
| - dont amidon | 0,0 g | 36,3 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 3 g |
| Lipides | 0,0 g | 15,8 g |
| - dont cholestérol | 0,0 mg | 76,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0,0 g | 8,5 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,0 g | 4,9 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,0 g | 1,1 g |
| Eau | 89 g | 23 g |
| Alcool | 9 g | 0 g |
vin blanc mousseux / brioche de boulangerie : apports en vitamines
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vin blanc mousseux / brioche de boulangerie : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | vin blanc mousseux : part des apports journaliers recommandés | vin blanc mousseux : teneur pour 100 g | brioche de boulangerie : part des apports journaliers recommandés | brioche de boulangerie : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | 8 % | 61,5 µg |
| Bêta-carotène | - | 0,0 µg | - | < 58 µg |
| Vitamine C | 0 % | traces | ||
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 4 % | < 0.2 µg |
| Vitamine E | 0 % | 0,0 mg | 6 % | 0,7 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 0 % | 0,0 mg | 6 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 1 % | 0,0 mg | 11 % | 0,2 mg |
| Vitamine B3 | 1 % | 0,1 mg | 4 % | 0,7 mg |
| Vitamine B5 | 1 % | 0,0 mg | 11 % | 0,7 mg |
| Vitamine B6 | 1 % | 0,0 mg | 6 % | < 0.09 mg |
| Vitamine B9 | 0 % | 0,0 µg | 47 % | 93,1 µg |
| Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg | 18 % | 0,5 µg |
vin blanc mousseux / brioche de boulangerie : apports en minéraux
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vin blanc mousseux / brioche de boulangerie : minéraux
| Minéraux | vin blanc mousseux : part des apports journaliers recommandés | vin blanc mousseux : teneur pour 100 g | brioche de boulangerie : part des apports journaliers recommandés | brioche de boulangerie : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 1 % | 9,2 mg | 21 % | 164,0 mg |
| Phosphore | 1 % | 7,0 mg | 18 % | 124,0 mg |
| Magnésium | 1 % | 5,3 mg | 6 % | 22,2 mg |
| Potassium | 2 % | 48,0 mg | 9 % | 185,0 mg |
| Sodium (sel) | 0 % | 1,4 mg | 66 % | 528,0 mg |
| Fer | 6 % | 0,8 mg | 8 % | < 1.17 mg |
| Cuivre | 0 % | < 0.0019 mg | 8 % | 0,1 mg |
| Zinc | 0 % | 0,0 mg | 7 % | 0,7 mg |
| Manganèse | 2 % | 0,0 mg | 17 % | 0,3 mg |
| Sélenium | 4 % | < 2.2 µg | 35 % | < 19.2 µg |
| Iode | 12 % | 18,0 µg | 7 % | < 10 µg |
vin blanc mousseux / brioche de boulangerie : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | vin blanc mousseux : teneur pour 100 g | brioche de boulangerie : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)