Calories : le match vin blanc (11° d'alcool) / feuille de brick cuite
vin blanc (11° d'alcool) / feuille de brick cuite : calories
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vin blanc (11° d'alcool) / feuille de brick cuite : nombre de calories et valeur énergétique
| vin blanc (11° d'alcool) : teneur pour 100 g | feuille de brick cuite : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 77 kcal | 380 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 322 kj | 1 610 kj |
vin blanc (11° d'alcool) / feuille de brick cuite : teneur en protéines, glucides et lipides
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vin blanc (11° d'alcool) / feuille de brick cuite : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | vin blanc (11° d'alcool) : teneur pour 100 g | feuille de brick cuite : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 0,1 g | 8,3 g |
| Glucides | 3,9 g | 79,4 g |
| - dont sucres | 0,5 g | |
| - dont amidon | 0,0 g | 50,1 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 3 g |
| Lipides | 0,0 g | 2,3 g |
| - dont cholestérol | 0,0 mg | |
| - dont acides gras saturés | 0,0 g | 0,2 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,0 g | 1,0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,0 g | 0,9 g |
| Eau | 87 g | 2 g |
| Alcool | 9 g | 0 g |
vin blanc (11° d'alcool) / feuille de brick cuite : apports en vitamines
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vin blanc (11° d'alcool) / feuille de brick cuite : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | vin blanc (11° d'alcool) : part des apports journaliers recommandés | vin blanc (11° d'alcool) : teneur pour 100 g | feuille de brick cuite : part des apports journaliers recommandés | feuille de brick cuite : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | ||
| Bêta-carotène | - | 0,0 µg | - | < 50 µg |
| Vitamine C | 0 % | traces | ||
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | ||
| Vitamine E | 0 % | 0,0 mg | 1 % | < 0.074 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 1 % | 0,0 mg | 8 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 2 % | 0,0 mg | 4 % | < 0.05 mg |
| Vitamine B3 | 0 % | 0,1 mg | 11 % | 1,7 mg |
| Vitamine B5 | 1 % | 0,0 mg | 7 % | 0,4 mg |
| Vitamine B6 | 4 % | 0,1 mg | 6 % | 0,1 mg |
| Vitamine B9 | 0 % | 0,3 µg | 6 % | 12,4 µg |
| Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg |
vin blanc (11° d'alcool) / feuille de brick cuite : apports en minéraux
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vin blanc (11° d'alcool) / feuille de brick cuite : minéraux
| Minéraux | vin blanc (11° d'alcool) : part des apports journaliers recommandés | vin blanc (11° d'alcool) : teneur pour 100 g | feuille de brick cuite : part des apports journaliers recommandés | feuille de brick cuite : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 1 % | 5,6 mg | 14 % | 110,0 mg |
| Phosphore | 5 % | 35,7 mg | 14 % | 97,0 mg |
| Magnésium | 2 % | 5,7 mg | 6 % | 23,7 mg |
| Potassium | 4 % | 74,0 mg | 9 % | 175,0 mg |
| Sodium (sel) | 0 % | 1,7 mg | 209 % | 1 670,0 mg |
| Fer | 4 % | 0,6 mg | 8 % | 1,1 mg |
| Cuivre | 1 % | < 0.0146 mg | ||
| Zinc | 1 % | 0,1 mg | 32 % | < 3.18 mg |
| Manganèse | 5 % | 0,1 mg | 50 % | < 1 mg |
| Sélenium | 4 % | < 2.2 µg | 9 % | < 5 µg |
| Iode | 1 % | 0,9 µg | 12 % | 17,5 µg |
vin blanc (11° d'alcool) / feuille de brick cuite : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | vin blanc (11° d'alcool) : teneur pour 100 g | feuille de brick cuite : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)