Calories : le match tomate entière pelée en boîte (conserve) / ris de veau
tomate entière pelée en boîte (conserve) / ris de veau : calories
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tomate entière pelée en boîte (conserve) / ris de veau : nombre de calories et valeur énergétique
tomate entière pelée en boîte (conserve) : teneur pour 100 g | ris de veau : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 16 kcal | 127 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 68 kj | 536 kj |
tomate entière pelée en boîte (conserve) / ris de veau : teneur en protéines, glucides et lipides
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tomate entière pelée en boîte (conserve) / ris de veau : protéines, glucides et lipides
Nutriments | tomate entière pelée en boîte (conserve) : teneur pour 100 g | ris de veau : teneur pour 100 g |
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Protéines | 0,9 g | 21,8 g |
Glucides | 1,9 g | traces |
- dont sucres | 1,9 g | 0,0 g |
- dont amidon | 0,0 g | |
- dont fibres alimentaires | 1 g | 0 g |
Lipides | < 0.2 g | 4,5 g |
- dont cholestérol | 0,2 mg | 312,0 mg |
- dont acides gras saturés | 0,0 g | 1,1 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0,0 g | 1,3 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,1 g | 0,4 g |
Eau | 95 g | 74 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
tomate entière pelée en boîte (conserve) / ris de veau : apports en vitamines
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tomate entière pelée en boîte (conserve) / ris de veau : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | tomate entière pelée en boîte (conserve) : part des apports journaliers recommandés | tomate entière pelée en boîte (conserve) : teneur pour 100 g | ris de veau : part des apports journaliers recommandés | ris de veau : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
Bêta-carotène | - | 207,0 µg | - | 0,0 µg |
Vitamine C | 15 % | 12,0 mg | 49 % | 39,4 mg |
Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
Vitamine E | 10 % | 1,2 mg | 5 % | 0,6 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 4 % | 0,0 mg | 7 % | 0,1 mg |
Vitamine B2 | 3 % | 0,0 mg | 7 % | 0,1 mg |
Vitamine B3 | 5 % | 0,7 mg | 24 % | 3,9 mg |
Vitamine B5 | 3 % | 0,2 mg | 24 % | 1,4 mg |
Vitamine B6 | 8 % | 0,1 mg | 4 % | 0,1 mg |
Vitamine B9 | 6 % | 11,0 µg | 10 % | 20,0 µg |
Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg | 155 % | 3,9 µg |
tomate entière pelée en boîte (conserve) / ris de veau : apports en minéraux
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tomate entière pelée en boîte (conserve) / ris de veau : minéraux
Minéraux | tomate entière pelée en boîte (conserve) : part des apports journaliers recommandés | tomate entière pelée en boîte (conserve) : teneur pour 100 g | ris de veau : part des apports journaliers recommandés | ris de veau : teneur pour 100 g |
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Calcium | 2 % | 14,8 mg | 1 % | 4,0 mg |
Phosphore | 3 % | 19,0 mg | 90 % | 627,0 mg |
Magnésium | 3 % | 9,7 mg | 6 % | 24,0 mg |
Potassium | 12 % | 240,0 mg | 22 % | 435,0 mg |
Sodium (sel) | 25 % | 203,0 mg | 7 % | 59,0 mg |
Fer | 7 % | 1,0 mg | 6 % | 0,9 mg |
Cuivre | 6 % | 0,1 mg | 7 % | 0,1 mg |
Zinc | 1 % | 0,1 mg | 16 % | 1,6 mg |
Manganèse | 4 % | 0,1 mg | 1 % | 0,0 mg |
Sélenium | 4 % | < 2.2 µg | ||
Iode | 2 % | 3,0 µg | 3 % | 4,0 µg |
tomate entière pelée en boîte (conserve) / ris de veau : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | tomate entière pelée en boîte (conserve) : teneur pour 100 g | ris de veau : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques | 0,5 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)