Calories : le match tilapia du Nil d'élevage cru / caille cuite
tilapia du Nil d'élevage cru / caille cuite : calories
tilapia du Nil d'élevage cru / caille cuite : nombre de calories et valeur énergétique
| tilapia du Nil d'élevage cru : teneur pour 100 g | caille cuite : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 86 kcal | 198 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 363 kj | 830 kj |
tilapia du Nil d'élevage cru / caille cuite : teneur en protéines, glucides et lipides
tilapia du Nil d'élevage cru / caille cuite : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | tilapia du Nil d'élevage cru : teneur pour 100 g | caille cuite : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 17,0 g | 25,1 g |
| Glucides | traces | traces |
| - dont sucres | 0,0 g | 0,0 g |
| - dont amidon | 0,0 g | 0,0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Lipides | 2,0 g | 10,9 g |
| - dont cholestérol | 86,0 mg | |
| - dont acides gras saturés | 2,8 g | |
| - dont acides gras monoinsaturés | 4,5 g | |
| - dont acides gras polyinsaturés | 3,2 g | |
| Eau | 78 g | 60 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
tilapia du Nil d'élevage cru / caille cuite : apports en vitamines
tilapia du Nil d'élevage cru / caille cuite : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | tilapia du Nil d'élevage cru : part des apports journaliers recommandés | tilapia du Nil d'élevage cru : teneur pour 100 g | caille cuite : part des apports journaliers recommandés | caille cuite : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 9 % | 70,0 µg | ||
| Bêta-carotène | - | - | 0,0 µg | |
| Vitamine C | 3 % | 2,3 mg | ||
| Vitamine D | 244 % | 12,2 µg | 4 % | 0,2 µg |
| Vitamine E | ||||
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 20 % | 0,2 mg | ||
| Vitamine B2 | 21 % | 0,3 mg | ||
| Vitamine B3 | 23 % | 3,7 mg | 50 % | 7,9 mg |
| Vitamine B5 | ||||
| Vitamine B6 | 44 % | 0,6 mg | ||
| Vitamine B9 | 3 % | 6,0 µg | ||
| Vitamine B12 | 42 % | 1,1 µg | 14 % | 0,4 µg |
tilapia du Nil d'élevage cru / caille cuite : apports en minéraux
tilapia du Nil d'élevage cru / caille cuite : minéraux
| Minéraux | tilapia du Nil d'élevage cru : part des apports journaliers recommandés | tilapia du Nil d'élevage cru : teneur pour 100 g | caille cuite : part des apports journaliers recommandés | caille cuite : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 2 % | 15,0 mg | ||
| Phosphore | 23 % | 159,0 mg | 40 % | 279,0 mg |
| Magnésium | 6 % | 22,0 mg | ||
| Potassium | 15 % | 290,0 mg | 11 % | 216,0 mg |
| Sodium (sel) | 5 % | 42,6 mg | 7 % | 52,0 mg |
| Fer | 8 % | 1,1 mg | 32 % | 4,4 mg |
| Cuivre | 59 % | 0,6 mg | ||
| Zinc | 31 % | 3,1 mg | ||
| Manganèse | ||||
| Sélenium | 48 % | 26,2 µg | ||
| Iode | 2 % | 3,0 µg |
tilapia du Nil d'élevage cru / caille cuite : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | tilapia du Nil d'élevage cru : teneur pour 100 g | caille cuite : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)