Calories : le match tajine de mouton / salade de pâtes végétarienne
tajine de mouton / salade de pâtes végétarienne : calories
tajine de mouton / salade de pâtes végétarienne : nombre de calories et valeur énergétique
| tajine de mouton : teneur pour 100 g | salade de pâtes végétarienne : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 133 kcal | 130 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 557 kj | 544 kj |
tajine de mouton / salade de pâtes végétarienne : teneur en protéines, glucides et lipides
tajine de mouton / salade de pâtes végétarienne : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | tajine de mouton : teneur pour 100 g | salade de pâtes végétarienne : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 12,8 g | 2,6 g |
| Glucides | 4,9 g | 12,3 g |
| - dont sucres | 2,4 g | 2,0 g |
| - dont amidon | 2,1 g | 10,0 g |
| - dont fibres alimentaires | < 1 g | 2 g |
| Lipides | 6,8 g | 7,4 g |
| - dont cholestérol | 57,8 mg | 6,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 3,7 g | 0,9 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2,7 g | 4,6 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,4 g | 1,4 g |
| Eau | 73 g | 75 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
tajine de mouton / salade de pâtes végétarienne : apports en vitamines
tajine de mouton / salade de pâtes végétarienne : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | tajine de mouton : part des apports journaliers recommandés | tajine de mouton : teneur pour 100 g | salade de pâtes végétarienne : part des apports journaliers recommandés | salade de pâtes végétarienne : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 1 % | 4,0 µg | 1 % | 7,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 700,0 µg | - | 1 180,0 µg |
| Vitamine C | 1 % | < 0.5 mg | 26 % | 21,0 mg |
| Vitamine D | 10 % | < 0.5 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Vitamine E | 6 % | 0,7 mg | 16 % | 2,0 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 6 % | 0,1 mg | 4 % | 0,0 mg |
| Vitamine B2 | 12 % | 0,2 mg | 1 % | 0,0 mg |
| Vitamine B3 | 18 % | 3,0 mg | 3 % | 0,4 mg |
| Vitamine B5 | 4 % | 0,2 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine B6 | 14 % | 0,2 mg | 6 % | 0,1 mg |
| Vitamine B9 | 12 % | 24,0 µg | 8 % | 16,0 µg |
| Vitamine B12 | 66 % | 1,7 µg | 0 % | 0,0 µg |
tajine de mouton / salade de pâtes végétarienne : apports en minéraux
tajine de mouton / salade de pâtes végétarienne : minéraux
| Minéraux | tajine de mouton : part des apports journaliers recommandés | tajine de mouton : teneur pour 100 g | salade de pâtes végétarienne : part des apports journaliers recommandés | salade de pâtes végétarienne : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 1 % | 5,1 mg | 2 % | 14,0 mg |
| Phosphore | 15 % | 102,0 mg | 5 % | 37,0 mg |
| Magnésium | 4 % | 14,7 mg | 3 % | 11,0 mg |
| Potassium | 11 % | 211,0 mg | 4 % | 84,0 mg |
| Sodium (sel) | 49 % | 394,0 mg | 6 % | 51,0 mg |
| Fer | 11 % | 1,6 mg | 4 % | 0,6 mg |
| Cuivre | 10 % | 0,1 mg | 6 % | 0,1 mg |
| Zinc | 30 % | 3,0 mg | 4 % | 0,4 mg |
| Manganèse | 5 % | < 0.1 mg | 10 % | 0,2 mg |
| Sélenium | 2 % | 1,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Iode | 1 % | 2,0 µg | 3 % | 4,0 µg |
tajine de mouton / salade de pâtes végétarienne : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | tajine de mouton : teneur pour 100 g | salade de pâtes végétarienne : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)