Calories : le match spécialité fromagère non affinée / chou à la crème pâtissière

spécialité fromagère non affinée / chou à la crème pâtissière : calories


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spécialité fromagère non affinée / chou à la crème pâtissière : nombre de calories et valeur énergétique

spécialité fromagère non affinée : teneur pour 100 g chou à la crème pâtissière : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 232 kcal 224 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 961 kj 944 kj

spécialité fromagère non affinée / chou à la crème pâtissière : teneur en protéines, glucides et lipides


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spécialité fromagère non affinée / chou à la crème pâtissière : protéines, glucides et lipides

Nutriments spécialité fromagère non affinée : teneur pour 100 g chou à la crème pâtissière : teneur pour 100 g
Protéines 8,3 g 4,3 g
Glucides 4,2 g 34,9 g
- dont sucres 4,2 g 26,8 g
- dont amidon 0,0 g 8,1 g
- dont fibres alimentaires 0 g 1 g
Lipides 19,7 g 7,3 g
- dont cholestérol 64,0 mg 63,0 mg
- dont acides gras saturés 0,0 g 3,4 g
- dont acides gras monoinsaturés 5,4 g 2,0 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,9 g 0,5 g
Eau 68 g 52 g
Alcool 0 g 0 g

spécialité fromagère non affinée / chou à la crème pâtissière : apports en vitamines


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spécialité fromagère non affinée / chou à la crème pâtissière : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines spécialité fromagère non affinée : part des apports journaliers recommandés spécialité fromagère non affinée : teneur pour 100 g chou à la crème pâtissière : part des apports journaliers recommandés chou à la crème pâtissière : teneur pour 100 g
Vitamine A 20 % 162,0 µg 2 % 17,0 µg
Bêta-carotène - - < 50 µg
Vitamine C 1 % 1,0 mg
Vitamine D 4 % 0,2 µg 4 % < 0.2 µg
Vitamine E 4 % 0,5 mg 5 % 0,6 mg
Vitamine K
Vitamine B1 4 % 0,0 mg 5 % < 0.05 mg
Vitamine B2 15 % 0,2 mg 4 % 0,1 mg
Vitamine B3 1 % 0,2 mg 0 % < 0.05 mg
Vitamine B5 8 % 0,5 mg 6 % 0,4 mg
Vitamine B6 6 % 0,1 mg 4 % < 0.05 mg
Vitamine B9 2 % 3,4 µg 26 % 51,2 µg
Vitamine B12 18 % 0,4 µg 23 % 0,6 µg

spécialité fromagère non affinée / chou à la crème pâtissière : apports en minéraux


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spécialité fromagère non affinée / chou à la crème pâtissière : minéraux

Minéraux spécialité fromagère non affinée : part des apports journaliers recommandés spécialité fromagère non affinée : teneur pour 100 g chou à la crème pâtissière : part des apports journaliers recommandés chou à la crème pâtissière : teneur pour 100 g
Calcium 13 % 104,0 mg 9 % 71,6 mg
Phosphore 16 % 111,0 mg 11 % 76,0 mg
Magnésium 4 % 14,0 mg 3 % 10,0 mg
Potassium 6 % 119,0 mg 5 % 99,5 mg
Sodium (sel) 62 % 496,0 mg 12 % 99,5 mg
Fer 7 % < 1 mg
Cuivre 100 % < 1 mg
Zinc 20 % 2,0 mg 10 % < 1 mg
Manganèse 50 % < 1 mg
Sélenium 13 % 7,0 µg 17 % 9,6 µg
Iode 13 % 20,0 µg 7 % < 10 µg

spécialité fromagère non affinée / chou à la crème pâtissière : additifs alimentaires

Additifs alimentaires spécialité fromagère non affinée : teneur pour 100 g chou à la crème pâtissière : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 1,7 g 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

spécialité fromagère non affinée et chou à la crème pâtissière