Calories : le match salsifis en boîte (conserve) / tartine craquante

salsifis en boîte (conserve) / tartine craquante : calories


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salsifis en boîte (conserve) / tartine craquante : nombre de calories et valeur énergétique

salsifis en boîte (conserve) : teneur pour 100 g tartine craquante : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 28 kcal 382 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 119 kj 1 620 kj

salsifis en boîte (conserve) / tartine craquante : teneur en protéines, glucides et lipides


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salsifis en boîte (conserve) / tartine craquante : protéines, glucides et lipides

Nutriments salsifis en boîte (conserve) : teneur pour 100 g tartine craquante : teneur pour 100 g
Protéines 1,5 g 9,6 g
Glucides 3,7 g 74,2 g
- dont sucres 1,3 g 8,5 g
- dont amidon 2,4 g 64,2 g
- dont fibres alimentaires 3 g 4 g
Lipides 0,3 g 3,9 g
- dont cholestérol
- dont acides gras saturés 0,1 g 0,8 g
- dont acides gras monoinsaturés 0,0 g 1,6 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,2 g 1,4 g
Eau 91 g 6 g
Alcool 0 g 0 g

salsifis en boîte (conserve) / tartine craquante : apports en vitamines


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salsifis en boîte (conserve) / tartine craquante : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines salsifis en boîte (conserve) : part des apports journaliers recommandés salsifis en boîte (conserve) : teneur pour 100 g tartine craquante : part des apports journaliers recommandés tartine craquante : teneur pour 100 g
Vitamine A
Bêta-carotène - 19,0 µg - < 50 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg
Vitamine D
Vitamine E 2 % 0,3 mg
Vitamine K
Vitamine B1 65 % 0,7 mg
Vitamine B2 6 % 0,1 mg
Vitamine B3 21 % 3,3 mg
Vitamine B5 12 % 0,7 mg
Vitamine B6 50 % 0,7 mg
Vitamine B9 36 % 72,5 µg
Vitamine B12 0 % 0,0 µg

salsifis en boîte (conserve) / tartine craquante : apports en minéraux


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salsifis en boîte (conserve) / tartine craquante : minéraux

Minéraux salsifis en boîte (conserve) : part des apports journaliers recommandés salsifis en boîte (conserve) : teneur pour 100 g tartine craquante : part des apports journaliers recommandés tartine craquante : teneur pour 100 g
Calcium 3 % 21,0 mg 5 % 42,3 mg
Phosphore 19 % 131,0 mg
Magnésium 2 % 8,9 mg 8 % 29,8 mg
Potassium 9 % 173,0 mg 13 % 254,0 mg
Sodium (sel) 48 % 385,0 mg 75 % 599,0 mg
Fer 7 % 1,0 mg
Cuivre
Zinc 10 % < 1 mg
Manganèse 50 % 1,0 mg
Sélenium 1 % 0,6 µg 9 % < 5 µg
Iode 0 % 0,2 µg 7 % < 10 µg

salsifis en boîte (conserve) / tartine craquante : additifs alimentaires

Additifs alimentaires salsifis en boîte (conserve) : teneur pour 100 g tartine craquante : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)