Calories : le match rouelle de jambon de porc crue / oeuf brouillé

rouelle de jambon de porc crue / oeuf brouillé : calories

Created with Highcharts 4.2.5KilocaloriesNombre de kilocalories pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)149 calories204 caloriesrouelle de jambon de porc crueoeuf brouillé0102030405060708090100110120130140150160170180190200210220© Journaldesfemmes.com 2025

rouelle de jambon de porc crue / oeuf brouillé : nombre de calories et valeur énergétique

rouelle de jambon de porc crue : teneur pour 100 g oeuf brouillé : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 149 kcal 204 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 623 kj 849 kj

rouelle de jambon de porc crue / oeuf brouillé : teneur en protéines, glucides et lipides

Created with Highcharts 4.2.5Teneur en grammesTeneur pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)20,2 g0,0 g7,6 g13,8 g0,9 g16,2 grouelle de jambon de porc crueoeuf brouilléProtéinesGlucidesLipides012345678910111213141516171819202122© Journaldesfemmes.com 2025

rouelle de jambon de porc crue / oeuf brouillé : protéines, glucides et lipides

Nutriments rouelle de jambon de porc crue : teneur pour 100 g oeuf brouillé : teneur pour 100 g
Protéines 20,2 g 13,8 g
Glucides 0,0 g 0,9 g
- dont sucres 0,0 g 0,9 g
- dont amidon
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 7,6 g 16,2 g
- dont cholestérol 58,0 mg 426,0 mg
- dont acides gras saturés 6,6 g
- dont acides gras monoinsaturés 6,0 g
- dont acides gras polyinsaturés 1,5 g
Eau 68 g 67 g
Alcool 0 g 0 g

rouelle de jambon de porc crue / oeuf brouillé : apports en vitamines

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %30 %2 %34 %9 %0 %7 %37 %1 %19 %9 %21 %58 %Vitamine AVitamine CVitamine DVitamine EVitamine KVitamine B1Vitamine B2Vitamine B3Vitamine B5Vitamine B6Vitamine B9Vitamine B120255075100© Journaldesfemmes.com 2025

rouelle de jambon de porc crue / oeuf brouillé : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines rouelle de jambon de porc crue : part des apports journaliers recommandés rouelle de jambon de porc crue : teneur pour 100 g oeuf brouillé : part des apports journaliers recommandés oeuf brouillé : teneur pour 100 g
Vitamine A 30 % 237,0 µg
Bêta-carotène - - 26,0 µg
Vitamine C 2 % 1,7 mg
Vitamine D 34 % 1,7 µg
Vitamine E 9 % 1,1 mg
Vitamine K
Vitamine B1 7 % 0,1 mg
Vitamine B2 37 % 0,5 mg
Vitamine B3 1 % 0,2 mg
Vitamine B5 19 % 1,1 mg
Vitamine B6 9 % 0,1 mg
Vitamine B9 21 % 42,7 µg
Vitamine B12 58 % 1,4 µg

rouelle de jambon de porc crue / oeuf brouillé : apports en minéraux

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)0 %26 %0 %18 %0 %8 %0 %19 %0 %19 %0 %7 %35 %4 %7 %28 %19 %7 %17 %2 %41 %35 %CalciumPhosphoreMagnésiumPotassiumSodium (sel)FerCuivreZincManganèseSéleniumIode0255075100© Journaldesfemmes.com 2025

rouelle de jambon de porc crue / oeuf brouillé : minéraux

Minéraux rouelle de jambon de porc crue : part des apports journaliers recommandés rouelle de jambon de porc crue : teneur pour 100 g oeuf brouillé : part des apports journaliers recommandés oeuf brouillé : teneur pour 100 g
Calcium 7 % 57,0 mg
Phosphore 26 % 180,0 mg 35 % 242,0 mg
Magnésium 4 % 14,0 mg
Potassium 18 % 366,0 mg 7 % 147,0 mg
Sodium (sel) 28 % 224,0 mg
Fer 8 % 1,1 mg 19 % 2,6 mg
Cuivre 7 % 0,1 mg
Zinc 19 % 1,9 mg 17 % 1,7 mg
Manganèse 2 % 0,0 mg
Sélenium 19 % 10,2 µg 41 % 22,5 µg
Iode 35 % 52,0 µg

rouelle de jambon de porc crue / oeuf brouillé : additifs alimentaires

Additifs alimentaires rouelle de jambon de porc crue : teneur pour 100 g oeuf brouillé : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,0 g 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)