Calories : le match purée de tomate / poivre noir moulu
purée de tomate / poivre noir moulu : calories
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purée de tomate / poivre noir moulu : nombre de calories et valeur énergétique
purée de tomate : teneur pour 100 g | poivre noir moulu : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 32 kcal | 304 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 133 kj | 1 280 kj |
purée de tomate / poivre noir moulu : teneur en protéines, glucides et lipides
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purée de tomate / poivre noir moulu : protéines, glucides et lipides
Nutriments | purée de tomate : teneur pour 100 g | poivre noir moulu : teneur pour 100 g |
---|---|---|
Protéines | 1,7 g | 10,9 g |
Glucides | 3,1 g | 44,5 g |
- dont sucres | 3,1 g | 38,3 g |
- dont amidon | traces | traces |
- dont fibres alimentaires | 2 g | 27 g |
Lipides | < 1.3 g | 3,3 g |
- dont cholestérol | 0,0 mg | 0,0 mg |
- dont acides gras saturés | 0,0 g | 1,0 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0,0 g | 1,0 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,1 g | 1,1 g |
Eau | 90 g | 11 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
purée de tomate / poivre noir moulu : apports en vitamines
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purée de tomate / poivre noir moulu : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | purée de tomate : part des apports journaliers recommandés | purée de tomate : teneur pour 100 g | poivre noir moulu : part des apports journaliers recommandés | poivre noir moulu : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
Bêta-carotène | - | 1 580,0 µg | - | 114,0 µg |
Vitamine C | 12 % | 9,5 mg | 0 % | 0,0 mg |
Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
Vitamine E | 19 % | 2,3 mg | 7 % | 0,9 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 7 % | 0,1 mg | 10 % | 0,1 mg |
Vitamine B2 | 5 % | 0,1 mg | 17 % | 0,2 mg |
Vitamine B3 | 9 % | 1,4 mg | 7 % | 1,1 mg |
Vitamine B5 | 6 % | 0,3 mg | 0 % | traces |
Vitamine B6 | 12 % | 0,2 mg | 16 % | 0,2 mg |
Vitamine B9 | 21 % | 41,5 µg | 2 % | 3,0 µg |
Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
purée de tomate / poivre noir moulu : apports en minéraux
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purée de tomate / poivre noir moulu : minéraux
Minéraux | purée de tomate : part des apports journaliers recommandés | purée de tomate : teneur pour 100 g | poivre noir moulu : part des apports journaliers recommandés | poivre noir moulu : teneur pour 100 g |
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Calcium | 4 % | 32,6 mg | 54 % | 430,0 mg |
Phosphore | 6 % | 38,6 mg | 24 % | 170,0 mg |
Magnésium | 6 % | 24,3 mg | 51 % | 190,0 mg |
Potassium | 40 % | 799,0 mg | 63 % | 1 260,0 mg |
Sodium (sel) | 44 % | 350,0 mg | 6 % | 44,0 mg |
Fer | 8 % | 1,1 mg | 80 % | 11,2 mg |
Cuivre | 22 % | 0,2 mg | 113 % | 1,1 mg |
Zinc | 3 % | 0,3 mg | 14 % | 1,4 mg |
Manganèse | 8 % | 0,2 mg | 325 % | 6,5 mg |
Sélenium | 1 % | 0,4 µg | 5 % | 3,0 µg |
Iode | 1 % | 2,2 µg | 1 % | 1,0 µg |
purée de tomate / poivre noir moulu : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | purée de tomate : teneur pour 100 g | poivre noir moulu : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques | 1,0 g | traces g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)