Calories : le match Pouligny Saint-Pierre / riz rouge cuit

Pouligny Saint-Pierre / riz rouge cuit : calories


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Pouligny Saint-Pierre / riz rouge cuit : nombre de calories et valeur énergétique

Pouligny Saint-Pierre : teneur pour 100 g riz rouge cuit : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 328 kcal 141 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 360 kj 598 kj

Pouligny Saint-Pierre / riz rouge cuit : teneur en protéines, glucides et lipides


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Pouligny Saint-Pierre / riz rouge cuit : protéines, glucides et lipides

Nutriments Pouligny Saint-Pierre : teneur pour 100 g riz rouge cuit : teneur pour 100 g
Protéines 20,2 g 3,4 g
Glucides 0,5 g 28,2 g
- dont sucres 0,5 g 0,0 g
- dont amidon 0,0 g 27,0 g
- dont fibres alimentaires 0 g 4 g
Lipides 26,8 g 0,7 g
- dont cholestérol 82,9 mg
- dont acides gras saturés 18,2 g 0,1 g
- dont acides gras monoinsaturés 7,6 g 0,1 g
- dont acides gras polyinsaturés 1,0 g 0,2 g
Eau 49 g 63 g
Alcool 0 g 0 g

Pouligny Saint-Pierre / riz rouge cuit : apports en vitamines


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Pouligny Saint-Pierre / riz rouge cuit : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines Pouligny Saint-Pierre : part des apports journaliers recommandés Pouligny Saint-Pierre : teneur pour 100 g riz rouge cuit : part des apports journaliers recommandés riz rouge cuit : teneur pour 100 g
Vitamine A 19 % 155,0 µg
Bêta-carotène - - < 50 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg
Vitamine D 4 % 0,2 µg
Vitamine E 2 % 0,3 mg 1 % < 0.074 mg
Vitamine K
Vitamine B1 8 % 0,1 mg 10 % 0,1 mg
Vitamine B2 68 % 1,0 mg 4 % < 0.05 mg
Vitamine B3 12 % 2,0 mg 0 % < 0.05 mg
Vitamine B5 21 % 1,2 mg 5 % 0,3 mg
Vitamine B6 12 % 0,2 mg 31 % 0,4 mg
Vitamine B9 54 % 108,0 µg 5 % 9,0 µg
Vitamine B12

Pouligny Saint-Pierre / riz rouge cuit : apports en minéraux


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Pouligny Saint-Pierre / riz rouge cuit : minéraux

Minéraux Pouligny Saint-Pierre : part des apports journaliers recommandés Pouligny Saint-Pierre : teneur pour 100 g riz rouge cuit : part des apports journaliers recommandés riz rouge cuit : teneur pour 100 g
Calcium 15 % 123,0 mg 2 % 19,8 mg
Phosphore 27 % 189,0 mg 22 % 156,0 mg
Magnésium 5 % 17,3 mg 15 % 54,5 mg
Potassium 4 % 75,4 mg
Sodium (sel) 47 % 377,0 mg 0 % 3,5 mg
Fer 2 % 0,3 mg 7 % < 1 mg
Cuivre
Zinc 6 % 0,6 mg 10 % < 1 mg
Manganèse 50 % < 1 mg
Sélenium 25 % 14,0 µg 9 % < 5 µg
Iode 20 % 30,0 µg 7 % < 10 µg

Pouligny Saint-Pierre / riz rouge cuit : additifs alimentaires

Additifs alimentaires Pouligny Saint-Pierre : teneur pour 100 g riz rouge cuit : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 1,7 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)