Calories : le match Pouligny Saint-Pierre / pommes de terre à la vapeur
Pouligny Saint-Pierre / pommes de terre à la vapeur : calories
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Pouligny Saint-Pierre / pommes de terre à la vapeur : nombre de calories et valeur énergétique
Pouligny Saint-Pierre : teneur pour 100 g | pommes de terre à la vapeur : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 328 kcal | 90 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 1 360 kj | 379 kj |
Pouligny Saint-Pierre / pommes de terre à la vapeur : teneur en protéines, glucides et lipides
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Pouligny Saint-Pierre / pommes de terre à la vapeur : protéines, glucides et lipides
Nutriments | Pouligny Saint-Pierre : teneur pour 100 g | pommes de terre à la vapeur : teneur pour 100 g |
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Protéines | 20,2 g | 1,9 g |
Glucides | 0,5 g | 19,1 g |
- dont sucres | 0,5 g | 0,7 g |
- dont amidon | 0,0 g | 17,6 g |
- dont fibres alimentaires | 0 g | 2 g |
Lipides | 26,8 g | 0,2 g |
- dont cholestérol | 82,9 mg | 0,0 mg |
- dont acides gras saturés | 18,2 g | 0,0 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 7,6 g | 0,0 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 1,0 g | 0,0 g |
Eau | 49 g | 77 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
Pouligny Saint-Pierre / pommes de terre à la vapeur : apports en vitamines
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Pouligny Saint-Pierre / pommes de terre à la vapeur : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | Pouligny Saint-Pierre : part des apports journaliers recommandés | Pouligny Saint-Pierre : teneur pour 100 g | pommes de terre à la vapeur : part des apports journaliers recommandés | pommes de terre à la vapeur : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 19 % | 155,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
Bêta-carotène | - | - | 0,0 µg | |
Vitamine C | 0 % | 0,0 mg | ||
Vitamine D | 4 % | 0,2 µg | 0 % | 0,0 µg |
Vitamine E | 2 % | 0,3 mg | 0 % | 0,0 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 8 % | 0,1 mg | ||
Vitamine B2 | 68 % | 1,0 mg | ||
Vitamine B3 | 12 % | 2,0 mg | ||
Vitamine B5 | 21 % | 1,2 mg | ||
Vitamine B6 | 12 % | 0,2 mg | ||
Vitamine B9 | 54 % | 108,0 µg | ||
Vitamine B12 |
Pouligny Saint-Pierre / pommes de terre à la vapeur : apports en minéraux
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Pouligny Saint-Pierre / pommes de terre à la vapeur : minéraux
Minéraux | Pouligny Saint-Pierre : part des apports journaliers recommandés | Pouligny Saint-Pierre : teneur pour 100 g | pommes de terre à la vapeur : part des apports journaliers recommandés | pommes de terre à la vapeur : teneur pour 100 g |
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Calcium | 15 % | 123,0 mg | ||
Phosphore | 27 % | 189,0 mg | ||
Magnésium | 5 % | 17,3 mg | ||
Potassium | ||||
Sodium (sel) | 47 % | 377,0 mg | ||
Fer | 2 % | 0,3 mg | ||
Cuivre | ||||
Zinc | 6 % | 0,6 mg | ||
Manganèse | ||||
Sélenium | 25 % | 14,0 µg | 3 % | 1,6 µg |
Iode | 20 % | 30,0 µg | 2 % | 3,0 µg |
Pouligny Saint-Pierre / pommes de terre à la vapeur : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | Pouligny Saint-Pierre : teneur pour 100 g | pommes de terre à la vapeur : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques | 1,7 g | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)