Calories : le match Port-Salut / crème caramel

Port-Salut / crème caramel : calories


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Port-Salut / crème caramel : nombre de calories et valeur énergétique

Port-Salut : teneur pour 100 g crème caramel : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 331 kcal 136 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 370 kj 574 kj

Port-Salut / crème caramel : teneur en protéines, glucides et lipides


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Port-Salut / crème caramel : protéines, glucides et lipides

Nutriments Port-Salut : teneur pour 100 g crème caramel : teneur pour 100 g
Protéines 23,8 g 4,4 g
Glucides 0,6 g 23,6 g
- dont sucres 0,6 g 20,0 g
- dont amidon 0,0 g 2,1 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 26,1 g 2,7 g
- dont cholestérol 123,0 mg 12,0 mg
- dont acides gras saturés 15,6 g 1,2 g
- dont acides gras monoinsaturés 8,7 g 0,6 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,7 g 0,1 g
Eau 49 g 68 g
Alcool 0 g 0 g

Port-Salut / crème caramel : apports en vitamines


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Port-Salut / crème caramel : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines Port-Salut : part des apports journaliers recommandés Port-Salut : teneur pour 100 g crème caramel : part des apports journaliers recommandés crème caramel : teneur pour 100 g
Vitamine A 39 % 313,0 µg 5 % 37,0 µg
Bêta-carotène - 29,0 µg - 8,0 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg 0 % 0,0 mg
Vitamine D 8 % 0,4 µg 1 % 0,1 µg
Vitamine E 1 % 0,2 mg
Vitamine K
Vitamine B1 1 % 0,0 mg 3 % 0,0 mg
Vitamine B2 17 % 0,2 mg 14 % 0,2 mg
Vitamine B3 0 % 0,1 mg 1 % 0,1 mg
Vitamine B5 4 % 0,2 mg 8 % 0,5 mg
Vitamine B6 5 % 0,1 mg 2 % 0,0 mg
Vitamine B9 9 % 18,0 µg 4 % 8,0 µg
Vitamine B12 60 % 1,5 µg 12 % 0,3 µg

Port-Salut / crème caramel : apports en minéraux


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Port-Salut / crème caramel : minéraux

Minéraux Port-Salut : part des apports journaliers recommandés Port-Salut : teneur pour 100 g crème caramel : part des apports journaliers recommandés crème caramel : teneur pour 100 g
Calcium 81 % 650,0 mg 12 % 92,5 mg
Phosphore 51 % 360,0 mg 11 % 77,0 mg
Magnésium 6 % 24,0 mg 3 % 10,9 mg
Potassium 7 % 136,0 mg 7 % 147,0 mg
Sodium (sel) 67 % 534,0 mg 22 % 173,0 mg
Fer 3 % 0,4 mg 2 % 0,3 mg
Cuivre 2 % 0,0 mg 2 % < 0.0156 mg
Zinc 26 % 2,6 mg 3 % 0,3 mg
Manganèse 1 % 0,0 mg 0 % < 0.00727 mg
Sélenium 9 % < 5 µg
Iode 13 % 20,0 µg 16 % 23,7 µg

Port-Salut / crème caramel : additifs alimentaires

Additifs alimentaires Port-Salut : teneur pour 100 g crème caramel : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,1 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)