Calories : le match pommes de terre à la vapeur / saumon fumé

pommes de terre à la vapeur / saumon fumé : calories


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pommes de terre à la vapeur / saumon fumé : nombre de calories et valeur énergétique

pommes de terre à la vapeur : teneur pour 100 g saumon fumé : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 90 kcal 169 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 379 kj 708 kj

pommes de terre à la vapeur / saumon fumé : teneur en protéines, glucides et lipides


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pommes de terre à la vapeur / saumon fumé : protéines, glucides et lipides

Nutriments pommes de terre à la vapeur : teneur pour 100 g saumon fumé : teneur pour 100 g
Protéines 1,9 g 21,8 g
Glucides 19,1 g traces
- dont sucres 0,7 g 0,0 g
- dont amidon 17,6 g 0,0 g
- dont fibres alimentaires 2 g 0 g
Lipides 0,2 g 9,1 g
- dont cholestérol 0,0 mg 53,6 mg
- dont acides gras saturés 0,0 g 2,5 g
- dont acides gras monoinsaturés 0,0 g 3,1 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,0 g 3,2 g
Eau 77 g 65 g
Alcool 0 g 0 g

pommes de terre à la vapeur / saumon fumé : apports en vitamines


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pommes de terre à la vapeur / saumon fumé : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines pommes de terre à la vapeur : part des apports journaliers recommandés pommes de terre à la vapeur : teneur pour 100 g saumon fumé : part des apports journaliers recommandés saumon fumé : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % 0,0 µg 1 % 7,5 µg
Bêta-carotène - 0,0 µg - < 8 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg
Vitamine D 0 % 0,0 µg 59 % 3,0 µg
Vitamine E 0 % 0,0 mg 17 % 2,0 mg
Vitamine K
Vitamine B1 15 % 0,2 mg
Vitamine B2 12 % 0,2 mg
Vitamine B3 55 % 8,8 mg
Vitamine B5 15 % 0,9 mg
Vitamine B6 20 % 0,3 mg
Vitamine B9 1 % 2,0 µg
Vitamine B12 181 % 4,5 µg

pommes de terre à la vapeur / saumon fumé : apports en minéraux


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pommes de terre à la vapeur / saumon fumé : minéraux

Minéraux pommes de terre à la vapeur : part des apports journaliers recommandés pommes de terre à la vapeur : teneur pour 100 g saumon fumé : part des apports journaliers recommandés saumon fumé : teneur pour 100 g
Calcium 1 % 8,3 mg
Phosphore 32 % 223,0 mg
Magnésium 9 % 34,4 mg
Potassium 24 % 477,0 mg
Sodium (sel) 180 % 1 440,0 mg
Fer 2 % 0,3 mg
Cuivre 5 % 0,1 mg
Zinc 3 % 0,3 mg
Manganèse 1 % 0,0 mg
Sélenium 3 % 1,6 µg 44 % < 24.4 µg
Iode 2 % 3,0 µg 27 % 40,0 µg

pommes de terre à la vapeur / saumon fumé : additifs alimentaires

Additifs alimentaires pommes de terre à la vapeur : teneur pour 100 g saumon fumé : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)