Calories : le match poisson pané frit / jambon de Paris cuit découenné et dégraissé

poisson pané frit / jambon de Paris cuit découenné et dégraissé : calories


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poisson pané frit / jambon de Paris cuit découenné et dégraissé : nombre de calories et valeur énergétique

poisson pané frit : teneur pour 100 g jambon de Paris cuit découenné et dégraissé : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 199 kcal 107 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 830 kj 452 kj

poisson pané frit / jambon de Paris cuit découenné et dégraissé : teneur en protéines, glucides et lipides


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poisson pané frit / jambon de Paris cuit découenné et dégraissé : protéines, glucides et lipides

Nutriments poisson pané frit : teneur pour 100 g jambon de Paris cuit découenné et dégraissé : teneur pour 100 g
Protéines 8,6 g 18,0 g
Glucides 15,3 g 1,8 g
- dont sucres traces 0,6 g
- dont amidon 13,7 g
- dont fibres alimentaires 1 g 0 g
Lipides 11,3 g 3,1 g
- dont cholestérol 24,8 mg 39,8 mg
- dont acides gras saturés 1,9 g 0,9 g
- dont acides gras monoinsaturés 3,9 g 1,8 g
- dont acides gras polyinsaturés 5,0 g 0,3 g
Eau 62 g 73 g
Alcool 0 g 0 g

poisson pané frit / jambon de Paris cuit découenné et dégraissé : apports en vitamines


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poisson pané frit / jambon de Paris cuit découenné et dégraissé : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines poisson pané frit : part des apports journaliers recommandés poisson pané frit : teneur pour 100 g jambon de Paris cuit découenné et dégraissé : part des apports journaliers recommandés jambon de Paris cuit découenné et dégraissé : teneur pour 100 g
Vitamine A 1 % 8,0 µg 0 % 2,7 µg
Bêta-carotène - 0,0 µg - 0,0 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg 14 % 11,2 mg
Vitamine D 30 % 1,5 µg 10 % < 0.5 µg
Vitamine E 16 % 1,9 mg 2 % 0,2 mg
Vitamine K
Vitamine B1 8 % 0,1 mg 64 % 0,7 mg
Vitamine B2 8 % 0,1 mg 25 % 0,4 mg
Vitamine B3 10 % 1,6 mg 31 % 4,9 mg
Vitamine B5 5 % 0,3 mg 11 % 0,7 mg
Vitamine B6 13 % 0,2 mg 30 % 0,4 mg
Vitamine B9 7 % 14,5 µg 8 % 16,0 µg
Vitamine B12 53 % 1,3 µg 29 % 0,7 µg

poisson pané frit / jambon de Paris cuit découenné et dégraissé : apports en minéraux


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poisson pané frit / jambon de Paris cuit découenné et dégraissé : minéraux

Minéraux poisson pané frit : part des apports journaliers recommandés poisson pané frit : teneur pour 100 g jambon de Paris cuit découenné et dégraissé : part des apports journaliers recommandés jambon de Paris cuit découenné et dégraissé : teneur pour 100 g
Calcium 3 % 24,9 mg 1 % 7,0 mg
Phosphore 15 % 104,0 mg 61 % 426,0 mg
Magnésium 8 % 30,6 mg 7 % 26,3 mg
Potassium 14 % 277,0 mg 18 % 358,0 mg
Sodium (sel) 44 % 354,0 mg 98 % 783,0 mg
Fer 3 % 0,5 mg 8 % 1,1 mg
Cuivre 5 % 0,1 mg 11 % 0,1 mg
Zinc 4 % 0,4 mg 32 % 3,2 mg
Manganèse 8 % 0,2 mg 2 % 0,0 mg
Sélenium 33 % < 18.4 µg 43 % 23,4 µg
Iode 3 % 5,0 µg 3 % < 5 µg

poisson pané frit / jambon de Paris cuit découenné et dégraissé : additifs alimentaires

Additifs alimentaires poisson pané frit : teneur pour 100 g jambon de Paris cuit découenné et dégraissé : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

poisson pané frit et jambon de Paris cuit découenné et dégraissé