Calories : le match plat de côtes de boeuf cru / pain aux raisins

plat de côtes de boeuf cru / pain aux raisins : calories


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plat de côtes de boeuf cru / pain aux raisins : nombre de calories et valeur énergétique

plat de côtes de boeuf cru : teneur pour 100 g pain aux raisins : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 283 kcal 342 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 170 kj 1 440 kj

plat de côtes de boeuf cru / pain aux raisins : teneur en protéines, glucides et lipides


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plat de côtes de boeuf cru / pain aux raisins : protéines, glucides et lipides

Nutriments plat de côtes de boeuf cru : teneur pour 100 g pain aux raisins : teneur pour 100 g
Protéines 17,4 g 6,4 g
Glucides traces 50,9 g
- dont sucres 0,0 g 33,2 g
- dont amidon 17,7 g
- dont fibres alimentaires 0 g 2 g
Lipides 23,7 g 11,8 g
- dont cholestérol 43,0 mg
- dont acides gras saturés 10,6 g 6,8 g
- dont acides gras monoinsaturés 9,6 g 2,4 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,6 g 0,7 g
Eau 58 g 27 g
Alcool 0 g 0 g

plat de côtes de boeuf cru / pain aux raisins : apports en vitamines


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plat de côtes de boeuf cru / pain aux raisins : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines plat de côtes de boeuf cru : part des apports journaliers recommandés plat de côtes de boeuf cru : teneur pour 100 g pain aux raisins : part des apports journaliers recommandés pain aux raisins : teneur pour 100 g
Vitamine A 5 % 36,0 µg
Bêta-carotène - - < 50 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg
Vitamine D 4 % < 0.2 µg
Vitamine E 6 % 0,7 mg
Vitamine K
Vitamine B1 6 % 0,1 mg
Vitamine B2 13 % 0,2 mg
Vitamine B3 23 % 3,7 mg 0 % < 0.05 mg
Vitamine B5 11 % 0,6 mg
Vitamine B6 18 % 0,3 mg 6 % 0,1 mg
Vitamine B9 66 % 132,0 µg
Vitamine B12 103 % 2,6 µg 22 % 0,5 µg

plat de côtes de boeuf cru / pain aux raisins : apports en minéraux


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plat de côtes de boeuf cru / pain aux raisins : minéraux

Minéraux plat de côtes de boeuf cru : part des apports journaliers recommandés plat de côtes de boeuf cru : teneur pour 100 g pain aux raisins : part des apports journaliers recommandés pain aux raisins : teneur pour 100 g
Calcium 7 % 56,5 mg
Phosphore 14 % 100,0 mg
Magnésium 5 % 18,6 mg
Potassium 13 % 252,0 mg
Sodium (sel) 44 % 350,0 mg
Fer 14 % 1,9 mg 6 % 0,8 mg
Cuivre 12 % 0,1 mg
Zinc 31 % 3,1 mg 7 % 0,7 mg
Manganèse 13 % 0,3 mg
Sélenium 12 % 6,7 µg 18 % < 9.7 µg
Iode 7 % < 10 µg

plat de côtes de boeuf cru / pain aux raisins : additifs alimentaires

Additifs alimentaires plat de côtes de boeuf cru : teneur pour 100 g pain aux raisins : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)