Calories : le match pêche melba / épaule maigre d'agneau rôtie
pêche melba / épaule maigre d'agneau rôtie : calories
Chargement en cours ...
pêche melba / épaule maigre d'agneau rôtie : nombre de calories et valeur énergétique
pêche melba : teneur pour 100 g | épaule maigre d'agneau rôtie : teneur pour 100 g | |
---|---|---|
Valeur énergétique (kilocalories) | 119 kcal | 187 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 500 kj | 782 kj |
pêche melba / épaule maigre d'agneau rôtie : teneur en protéines, glucides et lipides
Chargement en cours ...
pêche melba / épaule maigre d'agneau rôtie : protéines, glucides et lipides
Nutriments | pêche melba : teneur pour 100 g | épaule maigre d'agneau rôtie : teneur pour 100 g |
---|---|---|
Protéines | 2,1 g | 22,3 g |
Glucides | 18,8 g | 0,0 g |
- dont sucres | 18,2 g | 0,0 g |
- dont amidon | 0,6 g | 0,0 g |
- dont fibres alimentaires | 2 g | 0 g |
Lipides | 3,6 g | 10,9 g |
- dont cholestérol | 10,2 mg | 72,0 mg |
- dont acides gras saturés | 1,5 g | 6,4 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 1,5 g | 3,5 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,6 g | 0,6 g |
Eau | 74 g | 65 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
pêche melba / épaule maigre d'agneau rôtie : apports en vitamines
Chargement en cours ...
pêche melba / épaule maigre d'agneau rôtie : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | pêche melba : part des apports journaliers recommandés | pêche melba : teneur pour 100 g | épaule maigre d'agneau rôtie : part des apports journaliers recommandés | épaule maigre d'agneau rôtie : teneur pour 100 g |
---|---|---|---|---|
Vitamine A | 4 % | 29,4 µg | 0 % | 0,0 µg |
Bêta-carotène | - | 132,0 µg | - | 0,0 µg |
Vitamine C | 20 % | 15,6 mg | 0 % | 0,0 mg |
Vitamine D | 1 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
Vitamine E | 11 % | 1,3 mg | 1 % | 0,1 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 3 % | 0,0 mg | 12 % | 0,1 mg |
Vitamine B2 | 6 % | 0,1 mg | 17 % | 0,2 mg |
Vitamine B3 | 3 % | 0,5 mg | 38 % | 6,0 mg |
Vitamine B5 | 3 % | 0,2 mg | 11 % | 0,7 mg |
Vitamine B6 | 3 % | 0,0 mg | 14 % | 0,2 mg |
Vitamine B9 | 7 % | 13,6 µg | 2 % | 4,0 µg |
Vitamine B12 | 3 % | 0,1 µg | 104 % | 2,6 µg |
pêche melba / épaule maigre d'agneau rôtie : apports en minéraux
Chargement en cours ...
pêche melba / épaule maigre d'agneau rôtie : minéraux
Minéraux | pêche melba : part des apports journaliers recommandés | pêche melba : teneur pour 100 g | épaule maigre d'agneau rôtie : part des apports journaliers recommandés | épaule maigre d'agneau rôtie : teneur pour 100 g |
---|---|---|---|---|
Calcium | 8 % | 62,3 mg | 1 % | 11,0 mg |
Phosphore | 8 % | 54,9 mg | 27 % | 188,0 mg |
Magnésium | 3 % | 10,1 mg | 6 % | 22,0 mg |
Potassium | 7 % | 144,0 mg | 14 % | 278,0 mg |
Sodium (sel) | 3 % | 25,1 mg | 9 % | 70,0 mg |
Fer | 4 % | 0,6 mg | 13 % | 1,9 mg |
Cuivre | 9 % | 0,1 mg | ||
Zinc | 3 % | 0,3 mg | ||
Manganèse | 10 % | 0,2 mg | ||
Sélenium | 1 % | 0,3 µg | 11 % | 6,0 µg |
Iode | 7 % | 11,2 µg | 3 % | 5,0 µg |
pêche melba / épaule maigre d'agneau rôtie : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | pêche melba : teneur pour 100 g | épaule maigre d'agneau rôtie : teneur pour 100 g |
---|---|---|
Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)