Calories : le match olives vertes fourrées / tomate farcie
olives vertes fourrées / tomate farcie : calories
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olives vertes fourrées / tomate farcie : nombre de calories et valeur énergétique
| olives vertes fourrées : teneur pour 100 g | tomate farcie : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 146 kcal | 122 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 600 kj | 505 kj |
olives vertes fourrées / tomate farcie : teneur en protéines, glucides et lipides
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olives vertes fourrées / tomate farcie : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | olives vertes fourrées : teneur pour 100 g | tomate farcie : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 2,1 g | 6,9 g |
| Glucides | traces | 1,7 g |
| - dont sucres | 0,9 g | |
| - dont amidon | 0,8 g | |
| - dont fibres alimentaires | 4 g | 2 g |
| Lipides | 14,4 g | 9,4 g |
| - dont cholestérol | 1,4 mg | 42,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 1,5 g | 3,2 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 8,4 g | 4,2 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,7 g | 1,1 g |
| Eau | 76 g | 80 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
olives vertes fourrées / tomate farcie : apports en vitamines
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olives vertes fourrées / tomate farcie : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | olives vertes fourrées : part des apports journaliers recommandés | olives vertes fourrées : teneur pour 100 g | tomate farcie : part des apports journaliers recommandés | tomate farcie : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | < 2 µg | 1 % | 10,0 µg |
| Bêta-carotène | - | - | ||
| Vitamine C | 48 % | 38,6 mg | 9 % | 7,0 mg |
| Vitamine D | 10 % | < 0.5 µg | 2 % | 0,1 µg |
| Vitamine E | 35 % | 4,2 mg | 9 % | 1,1 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 4 % | < 0.04 mg | 5 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 2 % | 0,0 mg | 4 % | 0,1 mg |
| Vitamine B3 | 1 % | 0,1 mg | 6 % | 0,9 mg |
| Vitamine B5 | 1 % | < 0.08 mg | ||
| Vitamine B6 | 3 % | < 0.04 mg | 5 % | 0,1 mg |
| Vitamine B9 | 7 % | 13,8 µg | ||
| Vitamine B12 | 3 % | 0,1 µg |
olives vertes fourrées / tomate farcie : apports en minéraux
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olives vertes fourrées / tomate farcie : minéraux
| Minéraux | olives vertes fourrées : part des apports journaliers recommandés | olives vertes fourrées : teneur pour 100 g | tomate farcie : part des apports journaliers recommandés | tomate farcie : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 8 % | 66,8 mg | 2 % | 18,5 mg |
| Phosphore | 2 % | 14,8 mg | 9 % | 62,0 mg |
| Magnésium | 3 % | 11,2 mg | 3 % | 12,8 mg |
| Potassium | 2 % | 32,9 mg | 13 % | 257,0 mg |
| Sodium (sel) | 139 % | 1 110,0 mg | 35 % | 283,0 mg |
| Fer | 2 % | 0,3 mg | 5 % | 0,7 mg |
| Cuivre | 23 % | 0,2 mg | 7 % | 0,1 mg |
| Zinc | 1 % | 0,1 mg | 8 % | 0,8 mg |
| Manganèse | 5 % | < 0.1 mg | 6 % | 0,1 mg |
| Sélenium | 9 % | < 5 µg | 4 % | < 2.2 µg |
| Iode | 18 % | 27,7 µg | 3 % | 4,0 µg |
olives vertes fourrées / tomate farcie : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | olives vertes fourrées : teneur pour 100 g | tomate farcie : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)