Calories : le match mousse aux fruits / patate douce
mousse aux fruits / patate douce : calories
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mousse aux fruits / patate douce : nombre de calories et valeur énergétique
| mousse aux fruits : teneur pour 100 g | patate douce : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 149 kcal | 79 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 625 kj | 334 kj |
mousse aux fruits / patate douce : teneur en protéines, glucides et lipides
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mousse aux fruits / patate douce : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | mousse aux fruits : teneur pour 100 g | patate douce : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 2,6 g | 1,7 g |
| Glucides | 16,9 g | 16,3 g |
| - dont sucres | 13,6 g | 6,1 g |
| - dont amidon | 3,3 g | 6,1 g |
| - dont fibres alimentaires | < 1 g | 3 g |
| Lipides | 7,9 g | 0,1 g |
| - dont cholestérol | 11,3 mg | 0,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 5,5 g | 0,0 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1,8 g | 0,0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,3 g | 0,1 g |
| Eau | 74 g | 78 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
mousse aux fruits / patate douce : apports en vitamines
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mousse aux fruits / patate douce : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | mousse aux fruits : part des apports journaliers recommandés | mousse aux fruits : teneur pour 100 g | patate douce : part des apports journaliers recommandés | patate douce : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 10 % | 82,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 26,0 µg | - | 10 500,0 µg |
| Vitamine C | 1 % | < 0.5 mg | 20 % | 16,2 mg |
| Vitamine D | 10 % | < 0.5 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Vitamine E | 3 % | 0,3 mg | ||
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 2 % | 0,0 mg | 7 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 10 % | 0,1 mg | 5 % | 0,1 mg |
| Vitamine B3 | 1 % | 0,1 mg | 6 % | 1,0 mg |
| Vitamine B5 | 4 % | 0,2 mg | 12 % | 0,7 mg |
| Vitamine B6 | 3 % | 0,0 mg | 16 % | 0,2 mg |
| Vitamine B9 | 4 % | 8,5 µg | 3 % | 6,0 µg |
| Vitamine B12 | 2 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
mousse aux fruits / patate douce : apports en minéraux
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mousse aux fruits / patate douce : minéraux
| Minéraux | mousse aux fruits : part des apports journaliers recommandés | mousse aux fruits : teneur pour 100 g | patate douce : part des apports journaliers recommandés | patate douce : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 8 % | 60,5 mg | 4 % | 32,5 mg |
| Phosphore | 2 % | 13,8 mg | 6 % | 43,0 mg |
| Magnésium | 2 % | 7,9 mg | 6 % | 22,5 mg |
| Potassium | 4 % | 72,5 mg | 18 % | 352,0 mg |
| Sodium (sel) | 2 % | 19,7 mg | 4 % | 31,5 mg |
| Fer | 2 % | 0,3 mg | 5 % | 0,7 mg |
| Cuivre | 10 % | < 0.1 mg | 13 % | 0,1 mg |
| Zinc | 3 % | 0,3 mg | 3 % | 0,3 mg |
| Manganèse | 5 % | < 0.1 mg | 19 % | 0,4 mg |
| Sélenium | 9 % | < 5 µg | ||
| Iode | 13 % | 19,0 µg | 2 % | 3,0 µg |
mousse aux fruits / patate douce : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | mousse aux fruits : teneur pour 100 g | patate douce : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)