Calories : le match morbier / petit beurre

morbier / petit beurre : calories


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morbier / petit beurre : nombre de calories et valeur énergétique

morbier : teneur pour 100 g petit beurre : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 347 kcal 440 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 440 kj 1 850 kj

morbier / petit beurre : teneur en protéines, glucides et lipides


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morbier / petit beurre : protéines, glucides et lipides

Nutriments morbier : teneur pour 100 g petit beurre : teneur pour 100 g
Protéines 23,6 g 8,2 g
Glucides 3,1 g 72,5 g
- dont sucres 21,6 g
- dont amidon 47,4 g
- dont fibres alimentaires 0 g < 2.8 g
Lipides 26,9 g 12,7 g
- dont cholestérol 123,0 mg
- dont acides gras saturés 17,4 g 7,9 g
- dont acides gras monoinsaturés 7,7 g 3,0 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,7 g 0,8 g
Eau 42 g 2 g
Alcool 0 g 0 g

morbier / petit beurre : apports en vitamines


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morbier / petit beurre : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines morbier : part des apports journaliers recommandés morbier : teneur pour 100 g petit beurre : part des apports journaliers recommandés petit beurre : teneur pour 100 g
Vitamine A 8 % 67,0 µg
Bêta-carotène - - 0,0 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg
Vitamine D 1 % 0,1 µg
Vitamine E 9 % 1,1 mg
Vitamine K
Vitamine B1 13 % 0,1 mg
Vitamine B2 7 % 0,1 mg
Vitamine B3 8 % 1,3 mg
Vitamine B5 7 % 0,4 mg
Vitamine B6 6 % 0,1 mg
Vitamine B9 7 % 14,0 µg
Vitamine B12 14 % 0,4 µg

morbier / petit beurre : apports en minéraux


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morbier / petit beurre : minéraux

Minéraux morbier : part des apports journaliers recommandés morbier : teneur pour 100 g petit beurre : part des apports journaliers recommandés petit beurre : teneur pour 100 g
Calcium 95 % 760,0 mg 6 % 46,7 mg
Phosphore 74 % 520,0 mg 26 % 179,0 mg
Magnésium 8 % 30,0 mg 5 % 19,7 mg
Potassium 5 % 100,0 mg 9 % 185,0 mg
Sodium (sel) 124 % 990,0 mg 46 % 371,0 mg
Fer 13 % 1,8 mg
Cuivre 6 % 0,1 mg 17 % 0,2 mg
Zinc 70 % 7,0 mg 9 % 0,9 mg
Manganèse 2 % 0,0 mg 14 % 0,3 mg
Sélenium 15 % 8,0 µg 5 % 3,0 µg
Iode 13 % 20,0 µg 4 % 6,3 µg

morbier / petit beurre : additifs alimentaires

Additifs alimentaires morbier : teneur pour 100 g petit beurre : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,1 g 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)