Calories : le match lapin braisé / croissant aux amandes
lapin braisé / croissant aux amandes : calories
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lapin braisé / croissant aux amandes : nombre de calories et valeur énergétique
| lapin braisé : teneur pour 100 g | croissant aux amandes : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 197 kcal | 400 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 828 kj | 1 670 kj |
lapin braisé / croissant aux amandes : teneur en protéines, glucides et lipides
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lapin braisé / croissant aux amandes : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | lapin braisé : teneur pour 100 g | croissant aux amandes : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 30,4 g | 7,1 g |
| Glucides | traces | 39,8 g |
| - dont sucres | 0,0 g | 14,4 g |
| - dont amidon | 0,0 g | 20,9 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 5 g |
| Lipides | 8,4 g | 22,2 g |
| - dont cholestérol | 86,0 mg | 66,1 mg |
| - dont acides gras saturés | 2,7 g | 11,7 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2,8 g | 7,6 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,8 g | 2,1 g |
| Eau | 59 g | 24 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
lapin braisé / croissant aux amandes : apports en vitamines
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lapin braisé / croissant aux amandes : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | lapin braisé : part des apports journaliers recommandés | lapin braisé : teneur pour 100 g | croissant aux amandes : part des apports journaliers recommandés | croissant aux amandes : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | 16 % | 125,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 0,0 µg | - | 64,3 µg |
| Vitamine C | 0 % | 0,0 mg | 1 % | < 0.5 mg |
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 10 % | < 0.5 µg |
| Vitamine E | 18 % | 2,2 mg | ||
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 5 % | 0,1 mg | 5 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 12 % | 0,2 mg | 10 % | 0,1 mg |
| Vitamine B3 | 45 % | 7,2 mg | 6 % | 1,0 mg |
| Vitamine B5 | 11 % | 0,7 mg | 6 % | 0,3 mg |
| Vitamine B6 | 24 % | 0,3 mg | 4 % | 0,1 mg |
| Vitamine B9 | 5 % | 9,0 µg | 22 % | 43,0 µg |
| Vitamine B12 | 260 % | 6,5 µg | 5 % | 0,1 µg |
lapin braisé / croissant aux amandes : apports en minéraux
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lapin braisé / croissant aux amandes : minéraux
| Minéraux | lapin braisé : part des apports journaliers recommandés | lapin braisé : teneur pour 100 g | croissant aux amandes : part des apports journaliers recommandés | croissant aux amandes : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 3 % | 20,0 mg | 6 % | 44,7 mg |
| Phosphore | 32 % | 226,0 mg | 13 % | 90,6 mg |
| Magnésium | 5 % | 20,0 mg | 8 % | 29,7 mg |
| Potassium | 15 % | 300,0 mg | 6 % | 118,0 mg |
| Sodium (sel) | 5 % | 37,0 mg | 28 % | 223,0 mg |
| Fer | 17 % | 2,4 mg | 5 % | 0,7 mg |
| Cuivre | 18 % | 0,2 mg | 15 % | 0,2 mg |
| Zinc | 24 % | 2,4 mg | 6 % | 0,6 mg |
| Manganèse | 2 % | 0,0 mg | 14 % | 0,3 mg |
| Sélenium | 9 % | < 5 µg | ||
| Iode | 2 % | 3,0 µg | 39 % | 59,0 µg |
lapin braisé / croissant aux amandes : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | lapin braisé : teneur pour 100 g | croissant aux amandes : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)