Calories : le match lait de coco / jaune d'oeuf cru
lait de coco / jaune d'oeuf cru : calories
lait de coco / jaune d'oeuf cru : nombre de calories et valeur énergétique
| lait de coco : teneur pour 100 g | jaune d'oeuf cru : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 192 kcal | 345 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 795 kj | 1 430 kj |
lait de coco / jaune d'oeuf cru : teneur en protéines, glucides et lipides
lait de coco / jaune d'oeuf cru : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | lait de coco : teneur pour 100 g | jaune d'oeuf cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 2,0 g | 16,0 g |
| Glucides | 6,3 g | 0,5 g |
| - dont sucres | 1,8 g | 0,5 g |
| - dont amidon | 0,0 g | |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Lipides | 17,6 g | 31,0 g |
| - dont cholestérol | 0,0 mg | 1 140,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 15,7 g | 8,5 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1,0 g | 12,8 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,2 g | 3,8 g |
| Eau | 73 g | 51 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
lait de coco / jaune d'oeuf cru : apports en vitamines
lait de coco / jaune d'oeuf cru : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | lait de coco : part des apports journaliers recommandés | lait de coco : teneur pour 100 g | jaune d'oeuf cru : part des apports journaliers recommandés | jaune d'oeuf cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | 57 % | 453,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 0,0 µg | - | 143,0 µg |
| Vitamine C | 1 % | 1,0 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 65 % | 3,3 µg |
| Vitamine E | 6 % | 0,7 mg | 38 % | 4,5 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 3 % | 0,0 mg | 19 % | 0,2 mg |
| Vitamine B2 | 4 % | 0,1 mg | 31 % | 0,4 mg |
| Vitamine B3 | 4 % | 0,6 mg | 0 % | 0,1 mg |
| Vitamine B5 | 3 % | 0,2 mg | 61 % | 3,7 mg |
| Vitamine B6 | 2 % | 0,0 mg | 24 % | 0,3 mg |
| Vitamine B9 | 7 % | 14,0 µg | 66 % | 132,0 µg |
| Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg | 105 % | 2,6 µg |
lait de coco / jaune d'oeuf cru : apports en minéraux
lait de coco / jaune d'oeuf cru : minéraux
| Minéraux | lait de coco : part des apports journaliers recommandés | lait de coco : teneur pour 100 g | jaune d'oeuf cru : part des apports journaliers recommandés | jaune d'oeuf cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 2 % | 18,0 mg | 11 % | 91,6 mg |
| Phosphore | 14 % | 96,0 mg | 48 % | 336,0 mg |
| Magnésium | 12 % | 46,0 mg | 2 % | 8,3 mg |
| Potassium | 11 % | 220,0 mg | 4 % | 71,5 mg |
| Sodium (sel) | 1 % | 7,7 mg | 4 % | 34,5 mg |
| Fer | 24 % | 3,3 mg | 20 % | 2,8 mg |
| Cuivre | 22 % | 0,2 mg | 10 % | < 0.1 mg |
| Zinc | 6 % | 0,6 mg | 11 % | 1,1 mg |
| Manganèse | 38 % | 0,8 mg | 5 % | < 0.1 mg |
| Sélenium | 5 % | 3,0 µg | 97 % | 53,6 µg |
| Iode | 1 % | 1,0 µg | 81 % | 122,0 µg |
lait de coco / jaune d'oeuf cru : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | lait de coco : teneur pour 100 g | jaune d'oeuf cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)