Calories : le match homard / jus de raisin

homard / jus de raisin : calories


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homard / jus de raisin : nombre de calories et valeur énergétique

homard : teneur pour 100 g jus de raisin : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 104 kcal 68 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 440 kj 290 kj

homard / jus de raisin : teneur en protéines, glucides et lipides


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homard / jus de raisin : protéines, glucides et lipides

Nutriments homard : teneur pour 100 g jus de raisin : teneur pour 100 g
Protéines 22,1 g 0,2 g
Glucides 0,3 g 16,1 g
- dont sucres 0,0 g 15,5 g
- dont amidon 0,0 g 0,0 g
- dont fibres alimentaires 0 g traces
Lipides 1,6 g < 0.1 g
- dont cholestérol 110,0 mg 0,0 mg
- dont acides gras saturés 0,2 g 0,0 g
- dont acides gras monoinsaturés 0,3 g 0,0 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,6 g 0,0 g
Eau 74 g 83 g
Alcool 0 g 0 g

homard / jus de raisin : apports en vitamines


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homard / jus de raisin : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines homard : part des apports journaliers recommandés homard : teneur pour 100 g jus de raisin : part des apports journaliers recommandés jus de raisin : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % 0,0 µg 0 % 0,0 µg
Bêta-carotène - 0,0 µg - 2,5 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg 0 % traces
Vitamine D 0 % 0,0 µg 0 % 0,0 µg
Vitamine E 12 % 1,5 mg 2 % 0,2 mg
Vitamine K
Vitamine B1 7 % 0,1 mg 3 % 0,0 mg
Vitamine B2 4 % 0,1 mg 2 % 0,0 mg
Vitamine B3 9 % 1,5 mg 2 % 0,3 mg
Vitamine B5 17 % 1,0 mg 1 % 0,0 mg
Vitamine B6 6 % 0,1 mg 2 % 0,0 mg
Vitamine B9 5 % 9,0 µg 3 % < 5 µg
Vitamine B12 120 % 3,0 µg 0 % 0,0 µg

homard / jus de raisin : apports en minéraux


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homard / jus de raisin : minéraux

Minéraux homard : part des apports journaliers recommandés homard : teneur pour 100 g jus de raisin : part des apports journaliers recommandés jus de raisin : teneur pour 100 g
Calcium 8 % 66,5 mg 1 % 10,8 mg
Phosphore 37 % 260,0 mg 2 % 11,9 mg
Magnésium 9 % 34,1 mg 2 % 7,2 mg
Potassium 13 % 260,0 mg 5 % 105,0 mg
Sodium (sel) 44 % 350,0 mg 0 % 1,9 mg
Fer 6 % 0,8 mg 3 % 0,4 mg
Cuivre 131 % 1,3 mg 5 % 0,0 mg
Zinc 28 % 2,8 mg 1 % 0,1 mg
Manganèse 7 % 0,1 mg 4 % 0,1 mg
Sélenium 236 % < 130 µg 18 % < 10 µg
Iode 67 % 100,0 µg 0 % 0,5 µg

homard / jus de raisin : additifs alimentaires

Additifs alimentaires homard : teneur pour 100 g jus de raisin : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,9 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)