Calories : le match gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat / rillettes de saumon
gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat / rillettes de saumon : calories
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gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat / rillettes de saumon : nombre de calories et valeur énergétique
gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : teneur pour 100 g | rillettes de saumon : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 459 kcal | 231 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 1 920 kj | 959 kj |
gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat / rillettes de saumon : teneur en protéines, glucides et lipides
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gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat / rillettes de saumon : protéines, glucides et lipides
Nutriments | gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : teneur pour 100 g | rillettes de saumon : teneur pour 100 g |
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Protéines | 6,6 g | 13,6 g |
Glucides | 45,5 g | 3,4 g |
- dont sucres | 38,5 g | 3,4 g |
- dont amidon | 9,0 g | 0,0 g |
- dont fibres alimentaires | 2 g | 0 g |
Lipides | 27,5 g | 18,1 g |
- dont cholestérol | 127,0 mg | 29,9 mg |
- dont acides gras saturés | 6,2 g | 2,9 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 13,7 g | 8,8 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 6,0 g | 5,7 g |
Eau | 18 g | 63 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat / rillettes de saumon : apports en vitamines
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gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat / rillettes de saumon : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : part des apports journaliers recommandés | gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : teneur pour 100 g | rillettes de saumon : part des apports journaliers recommandés | rillettes de saumon : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 1 % | 6,0 µg | ||
Bêta-carotène | - | - | ||
Vitamine C | ||||
Vitamine D | 50 % | 2,5 µg | ||
Vitamine E | 39 % | 4,7 mg | ||
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 5 % | 0,1 mg | ||
Vitamine B2 | 8 % | 0,1 mg | ||
Vitamine B3 | 27 % | 4,3 mg | ||
Vitamine B5 | 7 % | 0,4 mg | ||
Vitamine B6 | 17 % | 0,2 mg | ||
Vitamine B9 | 10 % | 19,0 µg | ||
Vitamine B12 | 86 % | 2,2 µg |
gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat / rillettes de saumon : apports en minéraux
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gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat / rillettes de saumon : minéraux
Minéraux | gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : part des apports journaliers recommandés | gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : teneur pour 100 g | rillettes de saumon : part des apports journaliers recommandés | rillettes de saumon : teneur pour 100 g |
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Calcium | 2 % | 14,0 mg | ||
Phosphore | 19 % | 130,0 mg | ||
Magnésium | 6 % | 21,0 mg | ||
Potassium | 11 % | 222,0 mg | ||
Sodium (sel) | 10 % | 79,1 mg | 55 % | 443,0 mg |
Fer | 3 % | 0,4 mg | ||
Cuivre | 10 % | < 0.1 mg | ||
Zinc | 4 % | 0,4 mg | ||
Manganèse | 5 % | < 0.1 mg | ||
Sélenium | 36 % | 20,0 µg | ||
Iode | 7 % | 10,0 µg |
gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat / rillettes de saumon : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : teneur pour 100 g | rillettes de saumon : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)