Calories : le match fondue savoyarde / carotte cuite
fondue savoyarde / carotte cuite : calories
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fondue savoyarde / carotte cuite : nombre de calories et valeur énergétique
fondue savoyarde : teneur pour 100 g | carotte cuite : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 234 kcal | 28 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 972 kj | 117 kj |
fondue savoyarde / carotte cuite : teneur en protéines, glucides et lipides
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fondue savoyarde / carotte cuite : protéines, glucides et lipides
Nutriments | fondue savoyarde : teneur pour 100 g | carotte cuite : teneur pour 100 g |
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Protéines | 16,2 g | 0,8 g |
Glucides | 2,3 g | 4,9 g |
- dont sucres | 0,2 g | 3,8 g |
- dont amidon | 2,1 g | < 0.5 g |
- dont fibres alimentaires | 0 g | 2 g |
Lipides | 16,6 g | 0,1 g |
- dont cholestérol | 73,6 mg | < 0.106 mg |
- dont acides gras saturés | 11,4 g | 0,0 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 4,1 g | 0,0 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,4 g | 0,1 g |
Eau | 60 g | 91 g |
Alcool | 2 g | 0 g |
fondue savoyarde / carotte cuite : apports en vitamines
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fondue savoyarde / carotte cuite : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | fondue savoyarde : part des apports journaliers recommandés | fondue savoyarde : teneur pour 100 g | carotte cuite : part des apports journaliers recommandés | carotte cuite : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 16 % | 126,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
Bêta-carotène | - | 53,0 µg | - | 3 340,0 µg |
Vitamine C | 0 % | 0,0 mg | 3 % | < 2 mg |
Vitamine D | 10 % | < 0.5 µg | 0 % | 0,0 µg |
Vitamine E | 3 % | 0,3 mg | 5 % | 0,6 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 4 % | < 0.04 mg | 5 % | < 0.05 mg |
Vitamine B2 | 15 % | 0,2 mg | 4 % | < 0.05 mg |
Vitamine B3 | 1 % | < 0.08 mg | 0 % | < 0.05 mg |
Vitamine B5 | 2 % | 0,1 mg | 2 % | 0,1 mg |
Vitamine B6 | 5 % | 0,1 mg | 4 % | < 0.05 mg |
Vitamine B9 | 8 % | < 16 µg | 15 % | 29,0 µg |
Vitamine B12 | 33 % | 0,8 µg | 0 % | 0,0 µg |
fondue savoyarde / carotte cuite : apports en minéraux
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fondue savoyarde / carotte cuite : minéraux
Minéraux | fondue savoyarde : part des apports journaliers recommandés | fondue savoyarde : teneur pour 100 g | carotte cuite : part des apports journaliers recommandés | carotte cuite : teneur pour 100 g |
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Calcium | 65 % | 517,0 mg | 6 % | 46,0 mg |
Phosphore | 57 % | 400,0 mg | 3 % | 18,0 mg |
Magnésium | 6 % | 21,7 mg | 3 % | 10,7 mg |
Potassium | 4 % | 73,0 mg | 5 % | 96,4 mg |
Sodium (sel) | 64 % | 511,0 mg | 12 % | 93,8 mg |
Fer | 2 % | 0,3 mg | 1 % | < 0.1 mg |
Cuivre | 30 % | 0,3 mg | 37 % | < 0.369 mg |
Zinc | 20 % | 2,0 mg | 9 % | < 0.93 mg |
Manganèse | 5 % | < 0.1 mg | 33 % | < 0.654 mg |
Sélenium | 9 % | < 5 µg | 2 % | 1,0 µg |
Iode | 7 % | 10,0 µg | 1 % | 2,0 µg |
fondue savoyarde / carotte cuite : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | fondue savoyarde : teneur pour 100 g | carotte cuite : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)