Calories : le match foie de morue (conserve) / châtaigne cuite à l'eau

foie de morue (conserve) / châtaigne cuite à l'eau : calories


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foie de morue (conserve) / châtaigne cuite à l'eau : nombre de calories et valeur énergétique

foie de morue (conserve) : teneur pour 100 g châtaigne cuite à l'eau : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 419 kcal 124 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 730 kj 523 kj

foie de morue (conserve) / châtaigne cuite à l'eau : teneur en protéines, glucides et lipides


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foie de morue (conserve) / châtaigne cuite à l'eau : protéines, glucides et lipides

Nutriments foie de morue (conserve) : teneur pour 100 g châtaigne cuite à l'eau : teneur pour 100 g
Protéines 4,9 g 2,0 g
Glucides traces 23,3 g
- dont sucres
- dont amidon 22,8 g
- dont fibres alimentaires 0 g 5 g
Lipides 44,4 g 1,4 g
- dont cholestérol 210,0 mg 0,0 mg
- dont acides gras saturés 9,6 g 0,3 g
- dont acides gras monoinsaturés 21,3 g 0,4 g
- dont acides gras polyinsaturés 11,7 g 0,6 g
Eau 46 g 68 g
Alcool 0 g 0 g

foie de morue (conserve) / châtaigne cuite à l'eau : apports en vitamines


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foie de morue (conserve) / châtaigne cuite à l'eau : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines foie de morue (conserve) : part des apports journaliers recommandés foie de morue (conserve) : teneur pour 100 g châtaigne cuite à l'eau : part des apports journaliers recommandés châtaigne cuite à l'eau : teneur pour 100 g
Vitamine A 521 % 4 170,0 µg 0 % 0,0 µg
Bêta-carotène - - 10,0 µg
Vitamine C 5 % 4,0 mg 33 % 26,7 mg
Vitamine D 1 086 % 54,3 µg 0 % 0,0 µg
Vitamine E 41 % 5,0 mg 8 % 1,0 mg
Vitamine K
Vitamine B1 4 % < 0.04 mg 13 % 0,1 mg
Vitamine B2 43 % 0,6 mg 7 % 0,1 mg
Vitamine B3 21 % 3,3 mg 5 % 0,7 mg
Vitamine B5 9 % 0,5 mg 5 % 0,3 mg
Vitamine B6 11 % 0,2 mg 17 % 0,2 mg
Vitamine B9 132 % 263,0 µg 60 % 120,0 µg
Vitamine B12 628 % 15,7 µg 0 % 0,0 µg

foie de morue (conserve) / châtaigne cuite à l'eau : apports en minéraux


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foie de morue (conserve) / châtaigne cuite à l'eau : minéraux

Minéraux foie de morue (conserve) : part des apports journaliers recommandés foie de morue (conserve) : teneur pour 100 g châtaigne cuite à l'eau : part des apports journaliers recommandés châtaigne cuite à l'eau : teneur pour 100 g
Calcium 1 % 10,0 mg 6 % 46,0 mg
Phosphore 21 % 145,0 mg 14 % 99,0 mg
Magnésium 3 % 10,2 mg 14 % 54,0 mg
Potassium 7 % 130,0 mg 36 % 715,0 mg
Sodium (sel) 56 % 446,0 mg 3 % 27,0 mg
Fer 22 % 3,1 mg 12 % 1,7 mg
Cuivre 40 % 0,4 mg 47 % 0,5 mg
Zinc 20 % 2,0 mg 3 % 0,3 mg
Manganèse 5 % < 0.1 mg 43 % 0,9 mg
Sélenium 142 % 77,9 µg 4 % 2,2 µg
Iode 245 % 368,0 µg 0 % 0,1 µg

foie de morue (conserve) / châtaigne cuite à l'eau : additifs alimentaires

Additifs alimentaires foie de morue (conserve) : teneur pour 100 g châtaigne cuite à l'eau : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

foie de morue (conserve) et châtaigne cuite à l'eau