Calories : le match feuilleté jambon fromage / pâte brisée
feuilleté jambon fromage / pâte brisée : calories
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feuilleté jambon fromage / pâte brisée : nombre de calories et valeur énergétique
feuilleté jambon fromage : teneur pour 100 g | pâte brisée : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 347 kcal | 505 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 1 450 kj | 2 110 kj |
feuilleté jambon fromage / pâte brisée : teneur en protéines, glucides et lipides
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feuilleté jambon fromage / pâte brisée : protéines, glucides et lipides
Nutriments | feuilleté jambon fromage : teneur pour 100 g | pâte brisée : teneur pour 100 g |
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Protéines | 9,4 g | 7,5 g |
Glucides | 30,7 g | 58,3 g |
- dont sucres | 2,4 g | |
- dont amidon | 23,3 g | 41,5 g |
- dont fibres alimentaires | 1 g | 1 g |
Lipides | 20,5 g | 26,4 g |
- dont cholestérol | 54,8 mg | 0,5 mg |
- dont acides gras saturés | 12,7 g | 6,5 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 3,9 g | 10,0 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,7 g | 8,8 g |
Eau | 36 g | 5 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
feuilleté jambon fromage / pâte brisée : apports en vitamines
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feuilleté jambon fromage / pâte brisée : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | feuilleté jambon fromage : part des apports journaliers recommandés | feuilleté jambon fromage : teneur pour 100 g | pâte brisée : part des apports journaliers recommandés | pâte brisée : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 19 % | 148,0 µg | 0 % | < 2 µg |
Bêta-carotène | - | 73,7 µg | - | 114,0 µg |
Vitamine C | 1 % | 0,6 mg | 0 % | 0,0 mg |
Vitamine D | 16 % | 0,8 µg | 4 % | < 0.2 µg |
Vitamine E | 15 % | 1,7 mg | 14 % | 1,7 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 9 % | 0,1 mg | 5 % | < 0.05 mg |
Vitamine B2 | 8 % | 0,1 mg | 4 % | < 0.05 mg |
Vitamine B3 | 4 % | 0,7 mg | 2 % | 0,4 mg |
Vitamine B5 | 5 % | 0,3 mg | 7 % | 0,4 mg |
Vitamine B6 | 5 % | 0,1 mg | 4 % | < 0.05 mg |
Vitamine B9 | 4 % | 7,1 µg | 4 % | 8,0 µg |
Vitamine B12 | 16 % | 0,4 µg | 1 % | 0,0 µg |
feuilleté jambon fromage / pâte brisée : apports en minéraux
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feuilleté jambon fromage / pâte brisée : minéraux
Minéraux | feuilleté jambon fromage : part des apports journaliers recommandés | feuilleté jambon fromage : teneur pour 100 g | pâte brisée : part des apports journaliers recommandés | pâte brisée : teneur pour 100 g |
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Calcium | 25 % | 201,0 mg | 2 % | 16,5 mg |
Phosphore | 23 % | 164,0 mg | 9 % | 60,0 mg |
Magnésium | 5 % | 17,8 mg | 3 % | 12,8 mg |
Potassium | 6 % | 121,0 mg | 6 % | 116,0 mg |
Sodium (sel) | 54 % | 434,0 mg | 86 % | 690,0 mg |
Fer | 5 % | 0,7 mg | 7 % | < 1 mg |
Cuivre | 4 % | 0,0 mg | 7 % | 0,1 mg |
Zinc | 9 % | 0,9 mg | 10 % | < 1 mg |
Manganèse | 4 % | 0,1 mg | 50 % | < 1 mg |
Sélenium | 3 % | 1,9 µg | 9 % | < 5 µg |
Iode | 8 % | 11,6 µg | 7 % | < 10 µg |
feuilleté jambon fromage / pâte brisée : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | feuilleté jambon fromage : teneur pour 100 g | pâte brisée : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)