Calories : le match faux-filet de boeuf grillé / fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)

faux-filet de boeuf grillé / fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) : calories

Created with Highcharts 4.2.5KilocaloriesNombre de kilocalories pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)170 calories328 caloriesfaux-filet de boeuf grilléfromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)020406080100120140160180200220240260280300320340360© Journaldesfemmes.com 2025

faux-filet de boeuf grillé / fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) : nombre de calories et valeur énergétique

faux-filet de boeuf grillé : teneur pour 100 g fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 170 kcal 328 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 713 kj 1 360 kj

faux-filet de boeuf grillé / fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) : teneur en protéines, glucides et lipides

Created with Highcharts 4.2.5Teneur en grammesTeneur pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)23,0 g0,0 g8,7 g21,4 g1,0 g26,5 gfaux-filet de boeuf grilléfromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)ProtéinesGlucidesLipides0246810121416182022242628© Journaldesfemmes.com 2025

faux-filet de boeuf grillé / fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) : protéines, glucides et lipides

Nutriments faux-filet de boeuf grillé : teneur pour 100 g fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) : teneur pour 100 g
Protéines 23,0 g 21,9 g
Glucides traces 1,0 g
- dont sucres 0,0 g 0,4 g
- dont amidon
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 8,7 g 26,5 g
- dont cholestérol 60,0 mg 77,1 mg
- dont acides gras saturés 2,5 g 17,1 g
- dont acides gras monoinsaturés 2,4 g 6,6 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,3 g 0,7 g
Eau 64 g 49 g
Alcool 0 g 0 g

faux-filet de boeuf grillé / fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) : apports en vitamines

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)0 %0 %0 %2 %0 %4 %0 %37 %5 %21 %0 %20 %22 %0 %4 %4 %0 %0 %7 %0 %1 %1 %5 %18 %Vitamine AVitamine CVitamine DVitamine EVitamine KVitamine B1Vitamine B2Vitamine B3Vitamine B5Vitamine B6Vitamine B9Vitamine B120255075100© Journaldesfemmes.com 2025

faux-filet de boeuf grillé / fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines faux-filet de boeuf grillé : part des apports journaliers recommandés faux-filet de boeuf grillé : teneur pour 100 g fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) : part des apports journaliers recommandés fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) : teneur pour 100 g
Vitamine A 22 % 174,0 µg
Bêta-carotène - - 72,6 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg
Vitamine D 4 % 0,2 µg
Vitamine E 2 % 0,2 mg 4 % 0,5 mg
Vitamine K
Vitamine B1 4 % 0,0 mg 0 % 0,0 mg
Vitamine B2 7 % 0,1 mg
Vitamine B3 37 % 5,9 mg 0 % 0,0 mg
Vitamine B5 5 % 0,3 mg 1 % 0,1 mg
Vitamine B6 21 % 0,3 mg 1 % 0,0 mg
Vitamine B9 5 % 9,8 µg
Vitamine B12 20 % 0,5 µg 18 % 0,5 µg

faux-filet de boeuf grillé / fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) : apports en minéraux

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)0 %0 %0 %0 %0 %14 %0 %33 %0 %19 %4 %74 %54 %7 %5 %68 %1 %5 %45 %1 %10 %27 %CalciumPhosphoreMagnésiumPotassiumSodium (sel)FerCuivreZincManganèseSéleniumIode0255075100© Journaldesfemmes.com 2025

faux-filet de boeuf grillé / fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) : minéraux

Minéraux faux-filet de boeuf grillé : part des apports journaliers recommandés faux-filet de boeuf grillé : teneur pour 100 g fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) : part des apports journaliers recommandés fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) : teneur pour 100 g
Calcium 74 % 592,0 mg
Phosphore 54 % 378,0 mg
Magnésium 7 % 27,7 mg
Potassium 5 % 101,0 mg
Sodium (sel) 68 % 540,0 mg
Fer 14 % 1,9 mg 1 % 0,2 mg
Cuivre 5 % 0,1 mg
Zinc 33 % 3,3 mg 45 % 4,5 mg
Manganèse 1 % 0,0 mg
Sélenium 19 % 10,2 µg 10 % 5,4 µg
Iode 4 % 6,0 µg 27 % 39,8 µg

faux-filet de boeuf grillé / fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) : additifs alimentaires

Additifs alimentaires faux-filet de boeuf grillé : teneur pour 100 g fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,1 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

faux-filet de boeuf grillé et fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)