Calories : le match épice (aliment moyen) / huile d'olive vierge
épice (aliment moyen) / huile d'olive vierge : calories
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épice (aliment moyen) / huile d'olive vierge : nombre de calories et valeur énergétique
| épice (aliment moyen) : teneur pour 100 g | huile d'olive vierge : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 327 kcal | 899 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 1 360 kj | 3 700 kj |
épice (aliment moyen) / huile d'olive vierge : teneur en protéines, glucides et lipides
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épice (aliment moyen) / huile d'olive vierge : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | épice (aliment moyen) : teneur pour 100 g | huile d'olive vierge : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 12,0 g | 0,0 g |
| Glucides | 37,1 g | 0,0 g |
| - dont sucres | 28,7 g | 0,0 g |
| - dont amidon | 2,8 g | 0,0 g |
| - dont fibres alimentaires | 28 g | 0 g |
| Lipides | 8,3 g | 99,9 g |
| - dont cholestérol | 0,0 mg | < 0.2 mg |
| - dont acides gras saturés | 1,2 g | 13,8 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 4,5 g | 75,2 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,6 g | 6,9 g |
| Eau | 10 g | 0 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
épice (aliment moyen) / huile d'olive vierge : apports en vitamines
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épice (aliment moyen) / huile d'olive vierge : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | épice (aliment moyen) : part des apports journaliers recommandés | épice (aliment moyen) : teneur pour 100 g | huile d'olive vierge : part des apports journaliers recommandés | huile d'olive vierge : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 224,0 µg | - | 0,0 µg |
| Vitamine C | 6 % | 4,8 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Vitamine E | 32 % | 3,8 mg | 208 % | 25,0 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 18 % | 0,2 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine B2 | 19 % | 0,3 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine B3 | 12 % | 1,9 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine B5 | 0 % | 0,0 mg | ||
| Vitamine B6 | 28 % | 0,4 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine B9 | 5 % | 10,3 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
épice (aliment moyen) / huile d'olive vierge : apports en minéraux
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épice (aliment moyen) / huile d'olive vierge : minéraux
| Minéraux | épice (aliment moyen) : part des apports journaliers recommandés | épice (aliment moyen) : teneur pour 100 g | huile d'olive vierge : part des apports journaliers recommandés | huile d'olive vierge : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 65 % | 521,0 mg | 0 % | < 2.57 mg |
| Phosphore | 36 % | 255,0 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Magnésium | 62 % | 233,0 mg | 0 % | < 0.583 mg |
| Potassium | 68 % | 1 350,0 mg | 0 % | < 0.81 mg |
| Sodium (sel) | 7 % | 56,3 mg | 0 % | < 1.11 mg |
| Fer | 141 % | 19,7 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Cuivre | 106 % | 1,1 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Zinc | 25 % | 2,5 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Manganèse | 267 % | 5,3 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Sélenium | 7 % | 4,1 µg | 39 % | < 21.2 µg |
| Iode | 0 % | 0,7 µg | 0 % | 0,3 µg |
épice (aliment moyen) / huile d'olive vierge : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | épice (aliment moyen) : teneur pour 100 g | huile d'olive vierge : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)