Calories : le match éperlan cru / huile de tournesol

éperlan cru / huile de tournesol : calories


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éperlan cru / huile de tournesol : nombre de calories et valeur énergétique

éperlan cru : teneur pour 100 g huile de tournesol : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 85 kcal 900 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 359 kj 3 700 kj

éperlan cru / huile de tournesol : teneur en protéines, glucides et lipides


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éperlan cru / huile de tournesol : protéines, glucides et lipides

Nutriments éperlan cru : teneur pour 100 g huile de tournesol : teneur pour 100 g
Protéines 17,4 g 0,0 g
Glucides traces 0,0 g
- dont sucres 0,0 g 0,0 g
- dont amidon 0,0 g 0,0 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 1,7 g 100,0 g
- dont cholestérol 71,0 mg < 0.4 mg
- dont acides gras saturés 10,4 g
- dont acides gras monoinsaturés 28,2 g
- dont acides gras polyinsaturés 57,5 g
Eau 80 g 0 g
Alcool 0 g 0 g

éperlan cru / huile de tournesol : apports en vitamines


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éperlan cru / huile de tournesol : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines éperlan cru : part des apports journaliers recommandés éperlan cru : teneur pour 100 g huile de tournesol : part des apports journaliers recommandés huile de tournesol : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % 0,0 µg
Bêta-carotène - 0,0 µg - 0,0 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg 0 % 0,0 mg
Vitamine D 0 % 0,0 µg
Vitamine E 625 % 75,0 mg
Vitamine K
Vitamine B1 0 % 0,0 mg
Vitamine B2 9 % 0,1 mg 0 % 0,0 mg
Vitamine B3 9 % 1,5 mg 0 % 0,0 mg
Vitamine B5 11 % 0,6 mg 0 % 0,0 mg
Vitamine B6 0 % 0,0 mg
Vitamine B9 19 % 37,0 µg 0 % 0,0 µg
Vitamine B12 138 % 3,4 µg 0 % 0,0 µg

éperlan cru / huile de tournesol : apports en minéraux


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éperlan cru / huile de tournesol : minéraux

Minéraux éperlan cru : part des apports journaliers recommandés éperlan cru : teneur pour 100 g huile de tournesol : part des apports journaliers recommandés huile de tournesol : teneur pour 100 g
Calcium 0 % < 2.57 mg
Phosphore 35 % 245,0 mg 0 % 0,0 mg
Magnésium 6 % 24,0 mg 0 % < 0.583 mg
Potassium 18 % 357,0 mg 0 % < 0.81 mg
Sodium (sel) 20 % 156,0 mg 0 % < 1.11 mg
Fer 0 % 0,0 mg
Cuivre 0 % 0,0 mg
Zinc 0 % 0,0 mg
Manganèse 0 % 0,0 mg
Sélenium 19 % < 10.6 µg
Iode 45 % 67,0 µg 0 % 0,3 µg

éperlan cru / huile de tournesol : additifs alimentaires

Additifs alimentaires éperlan cru : teneur pour 100 g huile de tournesol : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)