Calories : le match dinde rôtie / corne de gazelle
dinde rôtie / corne de gazelle : calories
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dinde rôtie / corne de gazelle : nombre de calories et valeur énergétique
dinde rôtie : teneur pour 100 g | corne de gazelle : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 161 kcal | 471 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 513 kj | 1 980 kj |
dinde rôtie / corne de gazelle : teneur en protéines, glucides et lipides
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dinde rôtie / corne de gazelle : protéines, glucides et lipides
Nutriments | dinde rôtie : teneur pour 100 g | corne de gazelle : teneur pour 100 g |
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Protéines | 26,4 g | 8,6 g |
Glucides | traces | 59,3 g |
- dont sucres | 0,0 g | 32,0 g |
- dont amidon | 0,0 g | 28,2 g |
- dont fibres alimentaires | 0 g | < 1 g |
Lipides | 1,7 g | 22,1 g |
- dont cholestérol | 0,7 mg | |
- dont acides gras saturés | 0,5 g | 7,6 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0,6 g | 9,7 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,7 g | 3,9 g |
Eau | 59 g | 8 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
dinde rôtie / corne de gazelle : apports en vitamines
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dinde rôtie / corne de gazelle : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | dinde rôtie : part des apports journaliers recommandés | dinde rôtie : teneur pour 100 g | corne de gazelle : part des apports journaliers recommandés | corne de gazelle : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | ||
Bêta-carotène | - | 0,0 µg | - | |
Vitamine C | 0 % | 0,0 mg | ||
Vitamine D | 4 % | 0,2 µg | ||
Vitamine E | 2 % | 0,3 mg | ||
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 23 % | 0,3 mg | 9 % | 0,1 mg |
Vitamine B2 | 3 % | 0,0 mg | 14 % | 0,2 mg |
Vitamine B3 | 13 % | 2,1 mg | 7 % | 1,1 mg |
Vitamine B5 | 10 % | 0,6 mg | 6 % | 0,4 mg |
Vitamine B6 | 18 % | 0,3 mg | 10 % | 0,1 mg |
Vitamine B9 | 17 % | 34,9 µg | 19 % | 37,0 µg |
Vitamine B12 | 5 % | 0,1 µg |
dinde rôtie / corne de gazelle : apports en minéraux
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dinde rôtie / corne de gazelle : minéraux
Minéraux | dinde rôtie : part des apports journaliers recommandés | dinde rôtie : teneur pour 100 g | corne de gazelle : part des apports journaliers recommandés | corne de gazelle : teneur pour 100 g |
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Calcium | 3 % | 21,6 mg | 9 % | 68,2 mg |
Phosphore | 9 % | 62,5 mg | 10 % | 70,0 mg |
Magnésium | 12 % | 44,3 mg | 12 % | 44,9 mg |
Potassium | 9 % | 188,0 mg | 8 % | 165,0 mg |
Sodium (sel) | 68 % | 544,0 mg | 7 % | 59,2 mg |
Fer | 13 % | 1,8 mg | 7 % | 1,0 mg |
Cuivre | 30 % | 0,3 mg | 20 % | 0,2 mg |
Zinc | 16 % | 1,6 mg | 7 % | 0,7 mg |
Manganèse | 30 % | 0,6 mg | 25 % | 0,5 mg |
Sélenium | 18 % | < 10 µg | 9 % | < 5 µg |
Iode | 13 % | 20,0 µg | 27 % | 40,0 µg |
dinde rôtie / corne de gazelle : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | dinde rôtie : teneur pour 100 g | corne de gazelle : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)