Calories : le match crème dessert allégée en matière grasse / entrecôte de cheval cru
crème dessert allégée en matière grasse / entrecôte de cheval cru : calories
crème dessert allégée en matière grasse / entrecôte de cheval cru : nombre de calories et valeur énergétique
| crème dessert allégée en matière grasse : teneur pour 100 g | entrecôte de cheval cru : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 88 kcal | 118 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 371 kj | 499 kj |
crème dessert allégée en matière grasse / entrecôte de cheval cru : teneur en protéines, glucides et lipides
crème dessert allégée en matière grasse / entrecôte de cheval cru : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | crème dessert allégée en matière grasse : teneur pour 100 g | entrecôte de cheval cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 3,8 g | 22,1 g |
| Glucides | 16,7 g | traces |
| - dont sucres | 12,5 g | 0,0 g |
| - dont amidon | 2,3 g | |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Lipides | 0,7 g | 3,3 g |
| - dont cholestérol | 2,3 mg | |
| - dont acides gras saturés | 0,4 g | 1,1 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,3 g | 1,2 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,0 g | 0,6 g |
| Eau | 78 g | 72 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
crème dessert allégée en matière grasse / entrecôte de cheval cru : apports en vitamines
crème dessert allégée en matière grasse / entrecôte de cheval cru : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | crème dessert allégée en matière grasse : part des apports journaliers recommandés | crème dessert allégée en matière grasse : teneur pour 100 g | entrecôte de cheval cru : part des apports journaliers recommandés | entrecôte de cheval cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | 1,4 µg | ||
| Bêta-carotène | - | traces µg | - | |
| Vitamine C | 1 % | < 1 mg | ||
| Vitamine D | 6 % | 0,3 µg | ||
| Vitamine E | 0 % | 0,0 mg | ||
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 2 % | < 0.0232 mg | ||
| Vitamine B2 | 12 % | 0,2 mg | ||
| Vitamine B3 | 1 % | 0,2 mg | 38 % | 6,2 mg |
| Vitamine B5 | 6 % | 0,3 mg | ||
| Vitamine B6 | 2 % | 0,0 mg | 47 % | 0,7 mg |
| Vitamine B9 | 4 % | 8,3 µg | ||
| Vitamine B12 | 11 % | 0,3 µg | 58 % | 1,4 µg |
crème dessert allégée en matière grasse / entrecôte de cheval cru : apports en minéraux
crème dessert allégée en matière grasse / entrecôte de cheval cru : minéraux
| Minéraux | crème dessert allégée en matière grasse : part des apports journaliers recommandés | crème dessert allégée en matière grasse : teneur pour 100 g | entrecôte de cheval cru : part des apports journaliers recommandés | entrecôte de cheval cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 17 % | 135,0 mg | ||
| Phosphore | 16 % | 110,0 mg | ||
| Magnésium | 4 % | 14,7 mg | ||
| Potassium | 8 % | 158,0 mg | ||
| Sodium (sel) | 10 % | 78,7 mg | ||
| Fer | 1 % | 0,1 mg | 20 % | 2,8 mg |
| Cuivre | 0 % | traces | ||
| Zinc | 3 % | 0,3 mg | 25 % | 2,5 mg |
| Manganèse | 3 % | < 0.06 mg | ||
| Sélenium | 2 % | < 1 µg | 10 % | 5,4 µg |
| Iode | 3 % | 4,9 µg |
crème dessert allégée en matière grasse / entrecôte de cheval cru : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | crème dessert allégée en matière grasse : teneur pour 100 g | entrecôte de cheval cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)