Calories : le match crème dessert allégée en matière grasse / cake salé
crème dessert allégée en matière grasse / cake salé : calories
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crème dessert allégée en matière grasse / cake salé : nombre de calories et valeur énergétique
| crème dessert allégée en matière grasse : teneur pour 100 g | cake salé : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 88 kcal | 290 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 371 kj | 1 210 kj |
crème dessert allégée en matière grasse / cake salé : teneur en protéines, glucides et lipides
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crème dessert allégée en matière grasse / cake salé : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | crème dessert allégée en matière grasse : teneur pour 100 g | cake salé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 3,8 g | 11,9 g |
| Glucides | 16,7 g | 14,8 g |
| - dont sucres | 12,5 g | 1,0 g |
| - dont amidon | 2,3 g | 13,8 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 2 g |
| Lipides | 0,7 g | 20,0 g |
| - dont cholestérol | 2,3 mg | 76,3 mg |
| - dont acides gras saturés | 0,4 g | 4,0 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,3 g | 7,1 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,0 g | 3,1 g |
| Eau | 78 g | 49 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
crème dessert allégée en matière grasse / cake salé : apports en vitamines
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crème dessert allégée en matière grasse / cake salé : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | crème dessert allégée en matière grasse : part des apports journaliers recommandés | crème dessert allégée en matière grasse : teneur pour 100 g | cake salé : part des apports journaliers recommandés | cake salé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | 1,4 µg | 8 % | 61,2 µg |
| Bêta-carotène | - | traces µg | - | 227,0 µg |
| Vitamine C | 1 % | < 1 mg | 2 % | 1,9 mg |
| Vitamine D | 6 % | 0,3 µg | 13 % | 0,7 µg |
| Vitamine E | 0 % | 0,0 mg | 24 % | 2,9 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 2 % | < 0.0232 mg | 12 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 12 % | 0,2 mg | 15 % | 0,2 mg |
| Vitamine B3 | 1 % | 0,2 mg | 12 % | 2,0 mg |
| Vitamine B5 | 6 % | 0,3 mg | 10 % | 0,6 mg |
| Vitamine B6 | 2 % | 0,0 mg | 15 % | 0,2 mg |
| Vitamine B9 | 4 % | 8,3 µg | 16 % | 31,4 µg |
| Vitamine B12 | 11 % | 0,3 µg | 31 % | 0,8 µg |
crème dessert allégée en matière grasse / cake salé : apports en minéraux
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crème dessert allégée en matière grasse / cake salé : minéraux
| Minéraux | crème dessert allégée en matière grasse : part des apports journaliers recommandés | crème dessert allégée en matière grasse : teneur pour 100 g | cake salé : part des apports journaliers recommandés | cake salé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 17 % | 135,0 mg | 21 % | 170,0 mg |
| Phosphore | 16 % | 110,0 mg | 22 % | 152,0 mg |
| Magnésium | 4 % | 14,7 mg | 4 % | 16,1 mg |
| Potassium | 8 % | 158,0 mg | 8 % | 165,0 mg |
| Sodium (sel) | 10 % | 78,7 mg | 72 % | 572,0 mg |
| Fer | 1 % | 0,1 mg | 9 % | 1,3 mg |
| Cuivre | 0 % | traces | 10 % | < 0.1 mg |
| Zinc | 3 % | 0,3 mg | 14 % | 1,4 mg |
| Manganèse | 3 % | < 0.06 mg | 5 % | 0,1 mg |
| Sélenium | 2 % | < 1 µg | 13 % | 7,3 µg |
| Iode | 3 % | 4,9 µg | 22 % | 33,6 µg |
crème dessert allégée en matière grasse / cake salé : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | crème dessert allégée en matière grasse : teneur pour 100 g | cake salé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)