Calories : le match crème brûlée / sandwich baguette oeuf, crudités, mayonnaise
crème brûlée / sandwich baguette oeuf, crudités, mayonnaise : calories
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crème brûlée / sandwich baguette oeuf, crudités, mayonnaise : nombre de calories et valeur énergétique
| crème brûlée : teneur pour 100 g | sandwich baguette oeuf, crudités, mayonnaise : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 300 kcal | 247 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 1 250 kj | 1 040 kj |
crème brûlée / sandwich baguette oeuf, crudités, mayonnaise : teneur en protéines, glucides et lipides
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crème brûlée / sandwich baguette oeuf, crudités, mayonnaise : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | crème brûlée : teneur pour 100 g | sandwich baguette oeuf, crudités, mayonnaise : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 4,3 g | 8,2 g |
| Glucides | 16,2 g | 31,2 g |
| - dont sucres | 15,4 g | 2,4 g |
| - dont amidon | 0,0 g | 28,8 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 2 g |
| Lipides | 24,3 g | 9,5 g |
| - dont cholestérol | 153,0 mg | 95,7 mg |
| - dont acides gras saturés | 17,3 g | 2,0 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 6,0 g | 2,4 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,7 g | 4,1 g |
| Eau | 55 g | 48 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
crème brûlée / sandwich baguette oeuf, crudités, mayonnaise : apports en vitamines
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crème brûlée / sandwich baguette oeuf, crudités, mayonnaise : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | crème brûlée : part des apports journaliers recommandés | crème brûlée : teneur pour 100 g | sandwich baguette oeuf, crudités, mayonnaise : part des apports journaliers recommandés | sandwich baguette oeuf, crudités, mayonnaise : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 22 % | 174,0 µg | 6 % | 44,8 µg |
| Bêta-carotène | - | 64,0 µg | - | 135,0 µg |
| Vitamine C | 1 % | < 0.5 mg | 4 % | 3,3 mg |
| Vitamine D | 10 % | < 0.5 µg | 9 % | 0,4 µg |
| Vitamine E | 10 % | 1,2 mg | 25 % | 3,0 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 4 % | 0,0 mg | 6 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 13 % | 0,2 mg | 10 % | 0,1 mg |
| Vitamine B3 | 1 % | < 0.16 mg | 4 % | 0,6 mg |
| Vitamine B5 | 10 % | 0,6 mg | 9 % | 0,5 mg |
| Vitamine B6 | 3 % | 0,0 mg | 7 % | 0,1 mg |
| Vitamine B9 | 10 % | 19,8 µg | 20 % | 39,0 µg |
| Vitamine B12 | 13 % | 0,3 µg | 12 % | 0,3 µg |
crème brûlée / sandwich baguette oeuf, crudités, mayonnaise : apports en minéraux
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crème brûlée / sandwich baguette oeuf, crudités, mayonnaise : minéraux
| Minéraux | crème brûlée : part des apports journaliers recommandés | crème brûlée : teneur pour 100 g | sandwich baguette oeuf, crudités, mayonnaise : part des apports journaliers recommandés | sandwich baguette oeuf, crudités, mayonnaise : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 8 % | 67,1 mg | 4 % | 33,6 mg |
| Phosphore | 14 % | 97,0 mg | 14 % | 101,0 mg |
| Magnésium | 2 % | 7,6 mg | 4 % | 16,4 mg |
| Potassium | 5 % | 104,0 mg | 7 % | 135,0 mg |
| Sodium (sel) | 5 % | 39,6 mg | 57 % | 457,0 mg |
| Fer | 6 % | 0,8 mg | 8 % | 1,1 mg |
| Cuivre | 10 % | < 0.1 mg | 9 % | 0,1 mg |
| Zinc | 6 % | 0,6 mg | 7 % | 0,7 mg |
| Manganèse | 5 % | < 0.1 mg | 15 % | 0,3 mg |
| Sélenium | 9 % | < 5 µg | 16 % | 8,6 µg |
| Iode | 7 % | 9,8 µg | 14 % | 21,2 µg |
crème brûlée / sandwich baguette oeuf, crudités, mayonnaise : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | crème brûlée : teneur pour 100 g | sandwich baguette oeuf, crudités, mayonnaise : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)