Calories : le match couscous royal / châtaigne cuite à l'eau
couscous royal / châtaigne cuite à l'eau : calories
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couscous royal / châtaigne cuite à l'eau : nombre de calories et valeur énergétique
| couscous royal : teneur pour 100 g | châtaigne cuite à l'eau : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 149 kcal | 124 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 625 kj | 523 kj |
couscous royal / châtaigne cuite à l'eau : teneur en protéines, glucides et lipides
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couscous royal / châtaigne cuite à l'eau : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | couscous royal : teneur pour 100 g | châtaigne cuite à l'eau : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 8,3 g | 2,0 g |
| Glucides | 15,1 g | 23,3 g |
| - dont sucres | 1,0 g | |
| - dont amidon | 14,1 g | 22,8 g |
| - dont fibres alimentaires | 2 g | 5 g |
| Lipides | 5,7 g | 1,4 g |
| - dont cholestérol | 34,2 mg | 0,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 1,9 g | 0,3 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2,4 g | 0,4 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,1 g | 0,6 g |
| Eau | 68 g | 68 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
couscous royal / châtaigne cuite à l'eau : apports en vitamines
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couscous royal / châtaigne cuite à l'eau : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | couscous royal : part des apports journaliers recommandés | couscous royal : teneur pour 100 g | châtaigne cuite à l'eau : part des apports journaliers recommandés | châtaigne cuite à l'eau : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 1 % | 10,6 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 700,0 µg | - | 10,0 µg |
| Vitamine C | 2 % | 1,7 mg | 33 % | 26,7 mg |
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Vitamine E | 3 % | 0,4 mg | 8 % | 1,0 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 6 % | 0,1 mg | 13 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 6 % | 0,1 mg | 7 % | 0,1 mg |
| Vitamine B3 | 12 % | 1,9 mg | 5 % | 0,7 mg |
| Vitamine B5 | 5 % | 0,3 mg | 5 % | 0,3 mg |
| Vitamine B6 | 11 % | 0,2 mg | 17 % | 0,2 mg |
| Vitamine B9 | 9 % | 17,2 µg | 60 % | 120,0 µg |
| Vitamine B12 | 11 % | 0,3 µg | 0 % | 0,0 µg |
couscous royal / châtaigne cuite à l'eau : apports en minéraux
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couscous royal / châtaigne cuite à l'eau : minéraux
| Minéraux | couscous royal : part des apports journaliers recommandés | couscous royal : teneur pour 100 g | châtaigne cuite à l'eau : part des apports journaliers recommandés | châtaigne cuite à l'eau : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 3 % | 23,5 mg | 6 % | 46,0 mg |
| Phosphore | 10 % | 72,3 mg | 14 % | 99,0 mg |
| Magnésium | 5 % | 18,4 mg | 14 % | 54,0 mg |
| Potassium | 9 % | 176,0 mg | 36 % | 715,0 mg |
| Sodium (sel) | 41 % | 327,0 mg | 3 % | 27,0 mg |
| Fer | 7 % | 0,9 mg | 12 % | 1,7 mg |
| Cuivre | 10 % | 0,1 mg | 47 % | 0,5 mg |
| Zinc | 10 % | 1,0 mg | 3 % | 0,3 mg |
| Manganèse | 10 % | 0,2 mg | 43 % | 0,9 mg |
| Sélenium | 4 % | < 2.2 µg | 4 % | 2,2 µg |
| Iode | 4 % | 5,8 µg | 0 % | 0,1 µg |
couscous royal / châtaigne cuite à l'eau : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | couscous royal : teneur pour 100 g | châtaigne cuite à l'eau : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)