Calories : le match coulommiers / saucisse de Montbéliard

coulommiers / saucisse de Montbéliard : calories


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coulommiers / saucisse de Montbéliard : nombre de calories et valeur énergétique

coulommiers : teneur pour 100 g saucisse de Montbéliard : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 292 kcal 325 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 210 kj 1 340 kj

coulommiers / saucisse de Montbéliard : teneur en protéines, glucides et lipides


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coulommiers / saucisse de Montbéliard : protéines, glucides et lipides

Nutriments coulommiers : teneur pour 100 g saucisse de Montbéliard : teneur pour 100 g
Protéines 19,4 g 15,7 g
Glucides traces 0,7 g
- dont sucres
- dont amidon
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 24,0 g 28,8 g
- dont cholestérol 85,0 mg 78,0 mg
- dont acides gras saturés 16,5 g 11,5 g
- dont acides gras monoinsaturés 5,8 g 11,1 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,6 g 3,6 g
Eau 55 g 51 g
Alcool 0 g 0 g

coulommiers / saucisse de Montbéliard : apports en vitamines


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coulommiers / saucisse de Montbéliard : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines coulommiers : part des apports journaliers recommandés coulommiers : teneur pour 100 g saucisse de Montbéliard : part des apports journaliers recommandés saucisse de Montbéliard : teneur pour 100 g
Vitamine A 25 % 196,0 µg 1 % 6,5 µg
Bêta-carotène - - 0,0 µg
Vitamine C 1 % < 0.5 mg
Vitamine D 10 % < 0.5 µg
Vitamine E 5 % 0,6 mg 3 % 0,3 mg
Vitamine K
Vitamine B1 49 % 0,5 mg
Vitamine B2 13 % 0,2 mg
Vitamine B3 33 % 5,3 mg
Vitamine B5 12 % 0,7 mg
Vitamine B6 24 % 0,3 mg
Vitamine B9 14 % 28,5 µg
Vitamine B12 25 % 0,6 µg

coulommiers / saucisse de Montbéliard : apports en minéraux


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coulommiers / saucisse de Montbéliard : minéraux

Minéraux coulommiers : part des apports journaliers recommandés coulommiers : teneur pour 100 g saucisse de Montbéliard : part des apports journaliers recommandés saucisse de Montbéliard : teneur pour 100 g
Calcium 57 % 453,0 mg 4 % 29,9 mg
Phosphore 26 % 185,0 mg 21 % 146,0 mg
Magnésium 6 % 21,6 mg 7 % 26,8 mg
Potassium 8 % 165,0 mg 16 % 311,0 mg
Sodium (sel) 63 % 506,0 mg 116 % 931,0 mg
Fer 2 % 0,2 mg 4 % 0,5 mg
Cuivre 7 % 0,1 mg 10 % 0,1 mg
Zinc 33 % 3,3 mg 20 % 2,0 mg
Manganèse 0 % traces 5 % < 0.1 mg
Sélenium 9 % 5,0 µg 9 % < 5 µg
Iode 20 % 30,0 µg 20 % 29,7 µg

coulommiers / saucisse de Montbéliard : additifs alimentaires

Additifs alimentaires coulommiers : teneur pour 100 g saucisse de Montbéliard : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,1 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)