Calories : le match coq au vin / beurre demi-sel
coq au vin / beurre demi-sel : calories
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coq au vin / beurre demi-sel : nombre de calories et valeur énergétique
coq au vin : teneur pour 100 g | beurre demi-sel : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 91 kcal | 732 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 382 kj | 3 010 kj |
coq au vin / beurre demi-sel : teneur en protéines, glucides et lipides
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coq au vin / beurre demi-sel : protéines, glucides et lipides
Nutriments | coq au vin : teneur pour 100 g | beurre demi-sel : teneur pour 100 g |
---|---|---|
Protéines | 8,8 g | 0,7 g |
Glucides | 3,6 g | < 1 g |
- dont sucres | 1,0 g | 0,1 g |
- dont amidon | 0,4 g | |
- dont fibres alimentaires | traces | 0 g |
Lipides | 4,7 g | 80,8 g |
- dont cholestérol | 65,0 mg | 228,0 mg |
- dont acides gras saturés | 1,8 g | 54,8 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 1,9 g | 20,2 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,9 g | 2,6 g |
Eau | 82 g | 15 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
coq au vin / beurre demi-sel : apports en vitamines
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coq au vin / beurre demi-sel : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | coq au vin : part des apports journaliers recommandés | coq au vin : teneur pour 100 g | beurre demi-sel : part des apports journaliers recommandés | beurre demi-sel : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 68 % | 545,0 µg | 100 % | 800,0 µg |
Bêta-carotène | - | 0,0 µg | - | 370,0 µg |
Vitamine C | 2 % | 1,5 mg | 0 % | 0,0 mg |
Vitamine D | 1 % | 0,0 µg | 23 % | 1,1 µg |
Vitamine E | 4 % | 0,5 mg | 16 % | 1,9 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 6 % | 0,1 mg | 1 % | 0,0 mg |
Vitamine B2 | 14 % | 0,2 mg | 2 % | 0,0 mg |
Vitamine B3 | 23 % | 3,7 mg | 0 % | 0,1 mg |
Vitamine B5 | 12 % | 0,7 mg | 2 % | 0,1 mg |
Vitamine B6 | 12 % | 0,2 mg | 0 % | 0,0 mg |
Vitamine B9 | 16 % | 31,0 µg | 2 % | 3,0 µg |
Vitamine B12 | 56 % | 1,4 µg | 7 % | 0,2 µg |
coq au vin / beurre demi-sel : apports en minéraux
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coq au vin / beurre demi-sel : minéraux
Minéraux | coq au vin : part des apports journaliers recommandés | coq au vin : teneur pour 100 g | beurre demi-sel : part des apports journaliers recommandés | beurre demi-sel : teneur pour 100 g |
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Calcium | 2 % | 14,0 mg | 2 % | 16,5 mg |
Phosphore | 18 % | 128,0 mg | 3 % | 23,7 mg |
Magnésium | 4 % | 16,0 mg | 1 % | 4,9 mg |
Potassium | 7 % | 145,0 mg | 2 % | 39,0 mg |
Sodium (sel) | 13 % | 101,0 mg | 97 % | 774,0 mg |
Fer | 9 % | 1,3 mg | 1 % | 0,2 mg |
Cuivre | 3 % | 0,0 mg | 1 % | 0,0 mg |
Zinc | 2 % | 0,2 mg | 1 % | 0,1 mg |
Manganèse | 7 % | 0,1 mg | 0 % | 0,0 mg |
Sélenium | 0 % | 0,1 µg | 18 % | < 10 µg |
Iode | 1 % | 1,8 µg | 1 % | 1,8 µg |
coq au vin / beurre demi-sel : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | coq au vin : teneur pour 100 g | beurre demi-sel : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)