Calories : le match cidre brut / salade de riz
cidre brut / salade de riz : calories
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cidre brut / salade de riz : nombre de calories et valeur énergétique
| cidre brut : teneur pour 100 g | salade de riz : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 33 kcal | 151 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 137 kj | 634 kj |
cidre brut / salade de riz : teneur en protéines, glucides et lipides
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cidre brut / salade de riz : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | cidre brut : teneur pour 100 g | salade de riz : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 0,0 g | 4,5 g |
| Glucides | 2,4 g | 22,5 g |
| - dont sucres | 2,4 g | 1,0 g |
| - dont amidon | 0,0 g | 15,1 g |
| - dont fibres alimentaires | 1 g | 2 g |
| Lipides | 0,0 g | 4,4 g |
| - dont cholestérol | 6,5 mg | |
| - dont acides gras saturés | 0,0 g | 0,5 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,0 g | 2,2 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,0 g | 1,3 g |
| Eau | 94 g | 66 g |
| Alcool | 3 g | 0 g |
cidre brut / salade de riz : apports en vitamines
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cidre brut / salade de riz : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | cidre brut : part des apports journaliers recommandés | cidre brut : teneur pour 100 g | salade de riz : part des apports journaliers recommandés | salade de riz : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | < 2 µg | ||
| Bêta-carotène | - | traces µg | - | 79,5 µg |
| Vitamine C | 18 % | 14,1 mg | 6 % | 4,5 mg |
| Vitamine D | 10 % | < 0.5 µg | ||
| Vitamine E | 14 % | 1,6 mg | ||
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 5 % | 0,1 mg | ||
| Vitamine B2 | 3 % | 0,0 mg | ||
| Vitamine B3 | 17 % | 2,7 mg | ||
| Vitamine B5 | 2 % | 0,1 mg | ||
| Vitamine B6 | 9 % | 0,1 mg | ||
| Vitamine B9 | 17 % | 33,5 µg | ||
| Vitamine B12 | 17 % | 0,4 µg |
cidre brut / salade de riz : apports en minéraux
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cidre brut / salade de riz : minéraux
| Minéraux | cidre brut : part des apports journaliers recommandés | cidre brut : teneur pour 100 g | salade de riz : part des apports journaliers recommandés | salade de riz : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 1 % | 5,5 mg | 3 % | 23,3 mg |
| Phosphore | 0 % | 3,0 mg | 10 % | 66,6 mg |
| Magnésium | 1 % | 3,2 mg | 3 % | 13,1 mg |
| Potassium | 6 % | 120,0 mg | 7 % | 143,0 mg |
| Sodium (sel) | 0 % | 4,0 mg | 54 % | 431,0 mg |
| Fer | 6 % | 0,8 mg | 3 % | 0,4 mg |
| Cuivre | 1 % | < 0.0057 mg | 10 % | < 0.1 mg |
| Zinc | 0 % | 0,0 mg | 3 % | 0,3 mg |
| Manganèse | 1 % | 0,0 mg | 5 % | 0,1 mg |
| Sélenium | 4 % | < 2.2 µg | 32 % | 17,7 µg |
| Iode | 0 % | 0,7 µg | 3 % | < 5 µg |
cidre brut / salade de riz : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | cidre brut : teneur pour 100 g | salade de riz : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)