Calories : le match blanquette de veau et riz / poulet au curry

blanquette de veau et riz / poulet au curry : calories


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blanquette de veau et riz / poulet au curry : nombre de calories et valeur énergétique

blanquette de veau et riz : teneur pour 100 g poulet au curry : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 137 kcal 116 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 573 kj 488 kj

blanquette de veau et riz / poulet au curry : teneur en protéines, glucides et lipides


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blanquette de veau et riz / poulet au curry : protéines, glucides et lipides

Nutriments blanquette de veau et riz : teneur pour 100 g poulet au curry : teneur pour 100 g
Protéines 7,8 g 17,9 g
Glucides 12,7 g 0,4 g
- dont sucres 0,3 g
- dont amidon 11,3 g 0,1 g
- dont fibres alimentaires 2 g 1 g
Lipides 5,7 g 4,5 g
- dont cholestérol 25,4 mg 58,1 mg
- dont acides gras saturés 2,7 g 0,8 g
- dont acides gras monoinsaturés 2,5 g 1,6 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,3 g 1,7 g
Eau 71 g 73 g
Alcool 0 g 0 g

blanquette de veau et riz / poulet au curry : apports en vitamines


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blanquette de veau et riz / poulet au curry : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines blanquette de veau et riz : part des apports journaliers recommandés blanquette de veau et riz : teneur pour 100 g poulet au curry : part des apports journaliers recommandés poulet au curry : teneur pour 100 g
Vitamine A 1 % 5,7 µg
Bêta-carotène - - 12,0 µg
Vitamine C 17 % 13,7 mg
Vitamine D 13 % 0,7 µg
Vitamine E 7 % 0,8 mg
Vitamine K
Vitamine B1 12 % 0,1 mg
Vitamine B2 30 % 0,4 mg
Vitamine B3 54 % 8,6 mg
Vitamine B5 18 % 1,1 mg
Vitamine B6 33 % 0,5 mg
Vitamine B9 6 % 11,0 µg
Vitamine B12 12 % 0,3 µg

blanquette de veau et riz / poulet au curry : apports en minéraux


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blanquette de veau et riz / poulet au curry : minéraux

Minéraux blanquette de veau et riz : part des apports journaliers recommandés blanquette de veau et riz : teneur pour 100 g poulet au curry : part des apports journaliers recommandés poulet au curry : teneur pour 100 g
Calcium 2 % 15,4 mg 2 % 15,5 mg
Phosphore 55 % 385,0 mg
Magnésium 2 % 6,8 mg 6 % 24,0 mg
Potassium 5 % 97,6 mg 13 % 256,0 mg
Sodium (sel) 33 % 262,0 mg 30 % 243,0 mg
Fer 6 % 0,9 mg 5 % 0,7 mg
Cuivre 10 % < 0.1 mg 7 % 0,1 mg
Zinc 15 % 1,5 mg 7 % 0,7 mg
Manganèse 15 % 0,3 mg 3 % 0,1 mg
Sélenium 37 % 20,3 µg
Iode 4 % 6,0 µg

blanquette de veau et riz / poulet au curry : additifs alimentaires

Additifs alimentaires blanquette de veau et riz : teneur pour 100 g poulet au curry : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)